從馬拉松、騎行、游泳等賽事活動,到室內、戶外的休閑健身活動,從爆紅的“劉畊宏女孩”,到帕梅拉等專業教練入駐線上視頻平臺,隨著我國全民健身事業蓬勃開展,運動營養食品走進越來越多消費者視野中,迎來了屬于它的熱辣滾燙時代。
市場需求的增長,吸引了眾多企業入局,催使著運動營養產品向多樣化、精細化方向發展。高骼乳業董事長兼總裁李松林認為,新趨勢之下,誰能夠脫穎而出,成為運動營養界的“新寵”,搶占可觀的市場蛋糕,已然成為每一個志在運動營養領域有所作為的企業,必須直面的關鍵挑戰。
百億藍海待掘金
運動營養市場迎來爆發式增長
縱觀運動營養食品產業的整個發展歷程,從最初的專業運動員到熱愛體育的健美健身人群,再到崇尚健康生活方式的普通人群,運動營養食品消費群體隨著大眾對運動營養食品認可度的提升而變得更加廣泛。據MobData研究院發布的報告顯示,中國經常參加體育鍛煉的人數持續攀升,預計2030年將達到5.6億人。
“全民健身時代已經到來,中國的運動營養食品市場處于基數小、增速快、潛力大的局面。”中國食品科學技術學會運動營養食品分會第四屆委員會委員、北京體育大學運動營養學博士魏冰指出,規模龐大的普通人群,無疑是一片有待深度開發的“藍海”。
對此,中商產業研究院發布的《2023-2028年中國運動營養食品市場調查與行業前景預測專題研究報告》顯示,2023年中國運動營養食品市場規模達到60億元,近5年年均復合增長率達23.25%,預測2025年運動營養食品市場規模將達到91億元。
業內專家表示,運動營養市場發展趨勢正朝著更加專業化、多元化、細分化的方向邁進,消費者對產品的品質、營養成分、適用人群等方面的要求也日益嚴苛。因此,企業唯有不斷創新研發,提供更多高品質、個性化的運動營養食品,才能滿足不同消費者的需求,在這片廣闊的市場中占據一席之地。
藥食同源本土化創新
以差異化搶占細分市場
然而,運動營養食品作為在西方發展起來的產品,中國市場起步較晚,縱觀當前國內市場的產品,多集中于通過西方營養素來提供支持,而想要更好貼合國民體質和需求,運動營養食品的本土化,勢必成為營養行業的下一個“新風口”。
從人參熬夜水、紅豆薏米水的爆火,到中醫院搶購烏梅湯擠爆服務器,雪糕都要選含有中藥成分的……消費市場的這一系列動作,無不表明圍繞“藥食同源”打造的健康食品,將在未來運動營養產業中扮演舉足輕重的角色。
這波“中式養生血脈”覺醒的熱潮背后,更得益于國家政策的大力扶持與推動。在“十四五”健康產業規劃中,明確將藥食同源產業作為推動大健康產業高質量發展的重要組成,鼓勵跨界融合,創新研發,推動產業轉型升級。
以“古方滋養,活力滿格”為核心理念的首冠運動營養品,正是敏銳把握這一趨勢,聯合吉首大學食品研究所和多家科研機構,對3000多個樣本進行分析,以《醫方考》“八珍湯”和《景岳全書》“歸腎丸”古方為藍本,深挖紅參、黃芪、黃精、鹿鞭等珍稀草本的潛在價值,重磅推出女款“首冠美拉珍”、男款“首冠美拉敢”兩個產品,成功開拓出一條傳承、創新的“黃金賽道”。
運動營養界的“六邊形戰士”
打造全方位健康解決方案
精準的定位,無疑是市場競爭中樹立起別具一格的品牌形象的關鍵,但運動營養能否占據消費者心智,考驗的產品的全方位綜合實力。運動健身不僅是對外在美的追求,更是對內在健康的深度呵護,減脂、增肌、煥發活力以及維持整體健康,每一個環節都不可或缺。
正所謂,“三分練、七分吃”,在減脂塑形過程中,合理控制飲食尤為重要。因此,幫助消費者增強飽腹感、降低饑餓感也是運動營養的重要方向,而蛋白質正是飽腹增肌的代表性原料之一。首冠多維蛋白營養粉中,“美拉珍”便特別添加了大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白、膠原蛋白肽等“黃金三角”,筑牢營養根基;“美拉敢”則是融入了雙重蛋白黃金CP,實現快慢雙重吸收,更好實現增肌不增重。
同時,JISSN文獻指出,長期高強度運動可能引起腸道功能紊亂,腸道菌群的組成能夠影響體重管理情況、體脂積累和代謝問題。為此,首冠多維蛋白營養粉,針對性添加了后生元復合菌群、低聚麥芽糖、酸奶粉“三重微生態調控”,茯苓、陳皮、甘草等“理脾黃金組合”,以促進腸道健康,促進身體的代謝和吸收。
除了關注運動過程中的營養需求,首冠多維蛋白營養粉還針對不同性別、不同年齡段人群的特定健康問題,提供了個性化的解決方案。對于30-40年齡階段女性而言,她們往往面對家庭和職場雙重壓力,氣血虛弱、面色憔悴、脫發白發等問題突出,首冠“美拉珍”為此融入了“氣血三寶”、“紅黑雙抗”、“TRI-抗衰美學”和“舒壓安神”等營養成分,從內再恢復女性身體能量,激發青春活力,讓她們在忙碌的生活中依然能夠保持健康與美麗。
而對于當代職場成功男士來說,頻繁的商務應酬、熬夜加班以及缺乏運動,容易導致血糖血脂異常等亞健康問題。“美拉敢”則是特別添加了腎動力續航組方、血管清道夫、舒緩疲勞、鍛造完美形體等營養成分,從根源調理身體機能,重塑運動后精力續航,幫助男士們在事業拼搏的同時,也能擁有健康的體魄和充沛的精力。
“當其他品牌還在紅海廝殺、爭奪有限份額時,首冠再次以破局者姿態,開創運動營養新賽道,打開了30-40歲消費群體市場,這不僅是品類的創新,更是一場消費場景的革命。”正如資深經銷商羅裝所言,首冠多維蛋白運動營養品通過多重功效原料的巧妙應用,精準地滿足了消費者的個性化需求,在運動營養市場這片廣闊的藍海中,展現出強大的競爭力和發展潛力,也堅定了他與首冠攜手共贏健康未來的信心。(張婷)
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