導語:福建女子結婚后學做飯,小姑子嫌三嫌四,網友:有得吃就不錯了
結婚后,很多女人就要開始操持家務,福建的陳詩雨就是如此,她婚前什么都不會,婚后開始學習做飯,照顧家人,雖然做得飯菜味道不算好,但是每一天都在進步,讓人覺得欣慰。不過她的小姑子卻嫌三嫌四。
看陳詩雨燉的牛腩,牛腩肥瘦相間燉得不夠軟爛,但是勝在食材新鮮,所以吃起來還是很鮮美。搭配一個清炒薺菜,清清淡淡很爽口,吃起來很開胃,這樣的兩道菜,咸淡適中,再來一碗藜麥飯,就更有營養了,保證了營養均衡,自然吃起來也是非常滿足。
而這頓飯,陳詩雨做的是炒包菜,因為炒包菜很簡單,清甜可口,吃起來脆脆的一點也不油膩。簡單地清炒,就能帶出包菜的美味。讓人覺得開胃。還有一個炸蝦,新鮮的蝦去蝦頭蝦尾和蝦須,再裹上面粉油炸,炸得外酥里嫩,搭配藜麥飯,真是絕了。
陳詩雨還做過涼拌黃瓜牛肉,牛肉是鹵牛肉,在外面買的,鹵香味十足,吃起來肉質好試試入味,搭配黃瓜香菜,這樣味道就很豐富,層次分明,清爽而不膩,雖然是生冷食物,但是天氣轉暖,吃起來很開胃。
陳詩雨還學習做羊肉煲,羊肉已經腌制入味,燉得很軟爛,沒有膻味。瘦肉不柴,肥肉不膩,帶筋的地方Q彈可口,還有娃娃菜、豆腐、醋肉搭配其中,熱乎乎的出鍋時來一些菜脯提味增香,這樣的羊肉煲熱乎乎的,暖胃暖心。
陳詩雨做的菜不算好看,但是味道還不錯,而且她每天都在進步,這個四菜一湯就比較好看了。有家常豆腐,加了肉,豆腐更飽滿入味,吃起來一咬就爆汁。
這個鯧魚也很美味,魚雖然小,但是很飽滿,肉質鮮美。加了豆豉,味道會更豐富,姜片去腥,蔥段和大蒜提味,這樣的鯧魚吃起來很鮮嫩多汁,肉質好而鮮甜,一口一條魚,吃起來真是太過癮了。
另外還有涼拌黃瓜、蒜蓉炒上海青、西紅柿雞蛋湯,都是很爽口而有營養的菜式,這樣的四菜一湯,真是像模像樣,讓人覺得開胃。但是陳詩雨的小姑子卻嫌三嫌四,因為嫂子嫁進來之前是媽媽做飯,菜品豐富味道好。現在換成嫂子做飯,天天吃得都太寒酸,是一種挑戰。網友則覺得有得吃就不錯了。沒有缺點就沒有進步空間,相信陳詩雨的廚藝會越來越好。
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