32歲白領(lǐng)空腹血糖6.9 醫(yī)生說她血管正在糖化
中國疾控中心最新數(shù)據(jù)顯示,18歲以上糖尿病前期人群占比高達(dá)35.7%。某三甲醫(yī)院內(nèi)分泌科主任張敏發(fā)現(xiàn),80%患者的飲食雷區(qū)都藏在超市貨架上。
隱形高糖的溫柔陷阱
貨架上的全麥面包實(shí)測含糖量高達(dá)12%,打著無蔗糖旗號的燕麥片添加了麥芽糖漿。世界衛(wèi)生組織建議每日添加糖攝入不超過25克,而一盒乳酸菌飲料就含有13塊方糖。
甜蜜素背后的健康代價
代糖食品可能更危險(xiǎn)。《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》研究顯示,長期食用代糖人群胰島素敏感性下降23%。貨架上的無糖餅干用精制碳水替代糖分,升糖指數(shù)比米飯還高。
選品柜里的生存法則
營養(yǎng)師李薇建議將購物車分為紅黃綠三區(qū):綠色放置新鮮蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白,紅色區(qū)域留給加工食品。看清營養(yǎng)成分表第四行——碳水化合物含量超過12克就要警惕。
你的血管正在發(fā)出警報(bào)
動態(tài)血糖監(jiān)測顯示,食用雜糧餅干后的血糖波動比吃白饅頭更劇烈。當(dāng)超市燈光打在那些‘健康食品’包裝上時,記住最貴的不是價格標(biāo)簽,而是未來的醫(yī)療賬單。
明天去超市時,你的購物車?yán)锸欠褚膊刂鹈巯葳澹?/strong>
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