煙臺融媒4月14日訊（記者 楊春娜 通訊員 吳碧霞 攝影報道）昨天上午，芝罘區南洪街，一幕餐廚廢棄物規范化收運的場景正在上演。收運企業的兩位工作人員配合默契，正有條不紊地進行著餐廚廢棄物收運作業。只見一人迅速往地上鋪開防污墊，另一人將餐飲單位門前的餐廚廢棄物垃圾桶拖到車前進行收運。

收運完畢后，一人將空桶拖回原先的位置，拿起抹布仔細擦拭著桶邊污漬，另一人迅速將墊子上的污水擦拭干凈，放回原位，隨后立即拿起拖把，將地面拖得干干凈凈，確保污水不會因撒漏而污染地面。

為進一步提升餐廚廢棄物收集、運輸、處置的規范化水平，提升餐廚垃圾資源化、無害化處置水平，芝罘區綜合行政執法局將餐廚垃圾收轉運規范管理列入2025年19件實事工作清單，將餐廚廢棄物管理當作一件重點事項進行管理，全力推進。今年來，環衛中心持續開展餐廚廢棄物整治行動，通過優化完善前端分類投放、中端規范收運流程，提高餐廚廢棄物收運精細化管理程度，營造干凈、有序的衛生環境。

“自從跟收運企業簽訂協議后，我們省心多了。我們只需要在規定時間把桶拖到門口，企業會定點上門收運，既方便又衛生。”藍白自營店南洪街店店長孫年清在一旁對記者講道。

“這一個月，我們采取執法檢查督導、企業上門宣傳等方式對餐廚廢棄物分類投放進行規范。小微餐飲單位每日產生的餐廚廢棄物量少，以前他們直接將餐廚廢棄物投放進居民垃圾桶，導致油污污染垃圾桶及周邊地面。為此我們創新舉措，為小微餐飲單位配備25L小型餐廚垃圾桶，推行小桶倒大桶模式，垃圾亂倒行為基本消失。餐飲單位從被動到主動，都能積極參與，形成了餐廚廢棄物規范收運的良好氛圍。”芝罘區綜合行政執法局環衛中心生活垃圾分類辦公室主任曲曉軍說。

據了解，芝罘區綜合行政執法局已在新海陽北街設置餐廚廢棄物收集容器集中存放點，并設立定時定點投放指示牌，推行“小桶倒大桶”集中收集模式。為進一步擴大這一成效，南洪街被選為試點區域，設置兩處餐廚廢棄物投放點，并將告知欄上墻。對于經營規模較大的餐飲單位，為其配備120L餐廚垃圾桶，餐飲單位將每天產生的餐廚廢棄物分類收集后，收運企業定時定點上門收運。