現(xiàn)在的日子越來越好了，家長們對于孩子的關(guān)愛也更加深厚了，由于不想讓自己的孩子經(jīng)歷自己小時候那種缺衣少食的生活，家長們便在生活中處處對孩子謹小慎微，希望孩子能夠享受到美好的生活，獲得健康的身體。

但有時候，某些東西并不像我們看到的那么美好，就比如很多“美食”。

看完315后，人們心態(tài)崩塌：難怪孩子老生病，原來是這些“美食”惹的禍

看過315晚會之后，格子媽媽的內(nèi)心頗受煎熬，甚至幾天幾夜地睡不著覺，就因為自己曾經(jīng)對孩子的愛，實質(zhì)上都是“害”。

●“淀粉腸”竟然有“肉”

格格是個很可愛的孩子，不僅懂事聽話，還有很多好習慣，比如吃零食這件事，格格并不像其他孩子那般抱著零食不撒手，而是一般不吃零食，只是在周末興趣班放學之后，喜歡在興趣班的樓下買淀粉腸吃。

對于淀粉腸，格子媽媽覺得還行，畢竟肉腸可能會含有一些不明不白的肉，但是淀粉腸已經(jīng)都是淀粉了，應(yīng)該沒什么食品安全問題了。

于是，每到周末接孩子放學的時候，都會給孩子買淀粉腸吃。

但是，令格子媽媽完全沒有想到的是，現(xiàn)在很多地方的淀粉腸都是“假”的，它們并不完全是淀粉做的，其中還摻雜了不少的“葷”——骨泥。

骨泥是什么？在很多人看來，骨泥就是將骨頭磨成泥，但真實的骨泥并沒有這么簡單。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，骨泥是用各種“垃圾”作為原料制成的，比如飯店吃剩的骨頭渣子、下水道的骨頭渣子、屠宰場的邊角料等等。

也就是我們生活中任何能夠見到的和看不到的“動物尸體殘渣”。

骨泥原本的作用，其實是作為低檔寵物飼料的添加物，甚至高級一點的飼料都看不起骨泥，不會添加。

更直白點說，就是“狗都不吃”的東西，做成了淀粉腸，給人吃，其中的食品安全和衛(wèi)生自然是很難保障的，也難怪近幾年時不時就有某個孩子吃烤腸而感染、生病住院甚至致死的新聞出現(xiàn)。

●“烤魷魚”和“無骨雞爪”，原來比裝修材料還“毒”

格格家不遠處，就有一個夜市小吃街，平時格格和媽媽并不會去吃，不過每到周末一家人去看電影的時候，總會從那里路過。

格子媽媽覺得孩子平時很乖根本不吃零食，就想在小吃街多“犒勞”一下孩子。

不過，格格對于小吃街的那些小吃也不是太感冒，就是覺得烤魷魚和無骨雞爪比較好吃。

畢竟這兩種小吃都是Q彈爽口的，一個熱氣騰騰鮮咸味美，一個清爽彈牙酸甜可口，格格每次都是吃得非常開心，格子媽媽看到孩子那純真的笑容，內(nèi)心也頗感欣慰。

但是，現(xiàn)在的格子媽媽卻完全高興不起來，這些價格并不便宜，并且看起來干凈衛(wèi)生的“美食”，竟然比某些裝修材料都“毒”。

我們都知道，在某些裝修材料中，尤其是一些裝修用膠中，會帶有一些甲醛，這種物質(zhì)能夠誘發(fā)人體疾病，比如白血病等。

所以，我們一般裝修完新房子之后，總會進行通風，“晾一段時間”之后再入住。

而現(xiàn)在市面上不少的“魷魚”和“無骨雞爪”，竟然就浸泡過甲醛。

據(jù)相關(guān)人士表示，之所以將食材浸泡甲醛，是為了避免食材腐壞。

不得不說，這些人為了賺錢真的是完全沒了良心，甲醛這東西是能入口的嗎？想想當初那個天才神童鄧鳴賀，不就是因為甲醛而過早地離世。

●“鴨血”中雖然沒有鴨血，但有毒

格格一家其實蠻喜歡吃火鍋的，一是因為火鍋這東西吃起來舒服，暖身。二來是簡單，不需要麻煩地去做。三來吃火鍋是真的能夠享受美食，讓人感受到幸福，畢竟一般吃火鍋的時間都比較長。所以，格格一家一有空就會吃火鍋。

吃火鍋的時候，格格喜歡吃鴨血和火鍋丸子，媽媽喜歡吃肉卷，爸爸喜歡吃牛百葉，但是當315曝光之后，格格一家人都傻了。

在315 晚會上，曝出了市面上大部分的“鴨血”其實都不是鴨血，一部分是由豬血經(jīng)過深加工之后作假的，另一部分根本就是“純化學產(chǎn)物”。

而一般的假鴨血中，都含有甲醛、色素等“毒”品，對人體的危害很大。

其實，不僅僅火鍋中常見的鴨血很多都是假的，那些肉卷、牛百葉、火鍋丸子等等，也大多都是假的，或是經(jīng)過“毒性”處理。

比如泡工業(yè)堿、甲醛的牛百葉，各種亂七八糟肉擠壓冰凍之后切出來的“牛羊肉卷”等等。

而火鍋丸子更是重災(zāi)區(qū)，很多丸子都和“毒鴨血”一個性質(zhì)，里面充滿了色素和添加劑。

315曝光的食品問題，不僅僅是這些，還有格格經(jīng)常作為早餐的“豆?jié){”，原來都是“添加劑豆?jié){”。

格子爸爸喜歡買的驢肉火燒，竟然是馬肉或是豬肉火燒，格子媽媽有時候沒來得及做飯而準備的梅菜扣肉預(yù)制菜，竟然是用糟頭肉做的……

“怪不得格格老生病”，格子媽媽既悔恨自己給格格吃這些，同時也非常憤恨那些不法商販。

如何避免買到“垃圾”食物？記住這幾點幫你降低“入坑率”

首先，買肉不買“碎”

我們在買肉類食品的時候，要記住一點，那就是不要買“碎”肉，比如肉餡等。

民間有句俗話叫做“好肉不做餡”，其實說的就是，有些賣肉的商販，會將不好的肉，甚至是不能吃的部位給做成肉餡出售。

因為肉在做成餡料之后根本看不出好壞，這樣能夠最大限度地維護商販的利益，但是卻會對顧客的健康造成影響。

當然，我們說的“碎”，指的并不僅僅是肉餡，還包括那些使用肉碎的加工食品。

比如火腿腸、香腸、臘腸、速凍餃子、速凍小籠包、肉罐頭等，這些都是“垃圾肉”的重災(zāi)區(qū)。

其次，買果不買“切”

現(xiàn)在人們的生活好了，很多人在買水果的時候，喜歡買“水果制品”，比如果切、果茶等，甚至覺得這些產(chǎn)品比原生水果更“高級”。

在人們的認知中，果切就是將水果進行清洗、去皮去籽等“精加工”之后的精品果肉部分，但實際上，很多水果販子所出售的果切，其實都是“爛水果”。

那些不良商販，經(jīng)常會把那些品質(zhì)不好的、有爛斑的水果去皮、切塊，去掉爛掉的部分，將看起來還好的部分做成果切，高價售出。

所以，很多果切看起來很“精品”，但實際上就是從爛水果上切下來的。

另外，果茶也有“異曲同工”之處，部分果茶中也包含從爛水果中切下來的水果粒。

最后，買菜不買“熟”

我們在買菜的時候，可能會看到有一些“熟”菜，比如泡好的木耳、海帶，炸好的藕片、腐竹等。

對于很多人來說，這些“淺加工”的食材做起來更簡單，因為回家之后可以直接做菜，不需要再花時間進行烹飪前處理了。

但是殊不知，就算是這么簡單加工的蔬菜，也可能會暗藏“玄機”。

比如這些“熟”菜的售賣環(huán)境，其實是和生菜在一起的，這就不免會沾染很多的污染物。

另外，這些菜的制作過程中，很可能會加入一些添加劑來延長菜的保質(zhì)時間等。

想要讓孩子吃得安全、衛(wèi)生又營養(yǎng)，家長可以這么做

?能自己做，就不去外面吃

自己做飯其實是最安全的一種飲食方式，所以家長們要想讓孩子最大限度地吃到安全衛(wèi)生又營養(yǎng)的食物，最好要自己在家做給孩子吃，不要出去吃。

因為我們自己做飯的時候，能夠完全掌握烹飪環(huán)境、食材的清潔程度以及食材的選擇。

?能用新鮮食材，就不用加工品

自己做飯的時候，我們要盡量使用新鮮食材，比如新鮮的蔬菜、水果等，不要使用加工品，比如購買的半成品、腌制品等。

因為那些經(jīng)過加工的食材，很有可能會含有添加劑，只有新鮮食材才是“所見即所得”的。

?選當?shù)亍?yīng)季食材

我們在選擇食材的時候，還要注意一點，就是要選擇當?shù)亍?yīng)季的食材。

選擇當?shù)氐氖巢模且驗楫數(shù)禺a(chǎn)出的食材是最新鮮的狀態(tài)，一般不會因為要長途運輸而噴灑某些藥劑等。

而之所以選擇應(yīng)季的食材，是因為應(yīng)季食物通常是自然生長狀態(tài)，一般不會有“科技”的出現(xiàn)。

結(jié)語

“食品安全大于天”，對于發(fā)育期的孩子來說，食品安全就更為重要了，這些只是315發(fā)現(xiàn)曝光出來的，沒曝光的、沒發(fā)現(xiàn)的還不知道有多少。

所以，在這里奉勸各位家長，盡量減少孩子在外就餐的頻率，同時減少購買加工好的成品食物。

盡量自己買新鮮食材自己做，還孩子一個安心的飲食環(huán)境，讓孩子得以健康成長。

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