明天是農歷三月十八日，民間傳說是女媧誕。女媧傳說可追溯到遠古，女媧是人類始祖，她用黃土捏出人類，又用五彩石補天，化解洪水之災。女媧誕這一天，百姓會祭拜女媧，擺供奉，求子嗣平安。明天農歷三月十八，別忘“吃三樣，做一事，忌一事”習俗，大吉大利事事順！

一、吃三樣

女媧誕這天，美食是不可或缺的，人們會準備傳統佳肴來供奉神靈、款待親友。

1、吃五彩餃子

餃子在中國傳統文化中具有團圓、和睦的寓意。五彩餃子是通過添加不同顏色蔬菜汁和面，做成五彩繽紛的餃子皮，象征著五彩繽紛的生活和美好的未來。餡料可以根據個人口味選擇，常見的有肉餡、素餡等，白菜牛肉餡，諧音就是百財發財，韭菜牛肉餡寓意久財之意。

食材：面粉、胡蘿卜、菠菜、紫薯、南瓜、牛肉、白菜、蔥姜、生抽、

做法：1、把紫薯、胡蘿卜、南瓜蒸熟，分別加適量水，用料理機打成汁和面，波菜用開水焯一下，切碎加適量的水，用料理機打成汁。加入適量面粉揉成面團，再和一塊白面，分別揉好，蓋好面團。2、將牛肉餡放入盆中加入適量的生抽，開始朝一個方向攪拌上勁，加入鹽和香油蔥姜末雞精調味料，接著攪拌均勻，再放入提前剁好的白菜，攪拌均勻。3、把面團取出，做好小劑子，開始搟皮，包餃子，全部包完。4、鍋里加入水，大火燒開，下入餃子，開三次鍋，撈出餃子，就可以吃了。

2、女媧糕

這是一道寓意家庭和睦、事業順利的傳統美食，口感軟糯香甜，是女媧誕辰日必不可缺的一道傳統佳肴，祈盼著好運和順利，寓意著人們的生活和事業都能步步高升。

食材：糯米粉、小麥淀粉、冰片糖、椰漿、油、水

做法：1、把180g冰片糖加入250ml水，加熱將冰片糖溶解，加入80ml椰漿和10g油拌均勻。2、把小麥淀粉和糯米粉在一個大碗里混合好，逐步加糖水進去，一邊加，一邊攪拌，最后成為一個糊糊，一定要把糊糊拌均勻，不能有結塊，多拌一會兒就行了。3、取一個容器，刷上一層油，把糊糊倒進去，隔水蒸60分鐘左右，蒸好以后就可以直接吃了，入口軟糯香甜。4、放冰箱冷藏2個小時，就可以切片煎了。如果是熱的不好切，冰過以后就不會粘刀了。煎一下更香，外焦里嫩，外面脆脆的，里面軟軟的.

3、吃烙餅

農歷三月十八日女媧誕，民間有吃烙餅的傳統食俗，取烙餅有助于女媧補天的意思。烙餅是北方家庭常做的一種面食，配上雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、土豆絲等自己喜歡的蔬菜卷起來吃。

食材：面粉，雞蛋，辣椒，土豆，花生油，鹽

做法：1、開水和面，可以燙去面粉筋性，小餅更柔軟。揉成面團，靜置醒10分鐘揉勻，揪成大小一致的小面劑子，搟成薄薄的面皮。2、平底鍋燒熱，改成小火，把面皮放入鍋里，小火慢慢烙制。烙1分鐘，翻面繼續烙制，面餅鼓起大泡泡就熟透了，直接出鍋。3、出鍋的小餅，柔軟有彈性，卷什么都很香。4、辣椒剁碎，鍋里加油燒熱，倒入辣椒碎，再打入雞蛋炒熟。5、面餅卷上辣椒炒蛋，美味真好吃。

二、做一事：祭拜祈福

農歷三月十八這一天，不少地方會去女媧廟上香，或在家擺供奉，感謝女媧造人的恩德，祈求家庭平安。

三、忌一事：忌殺生

女媧是生命之神，誕辰日殺生被視為不敬，盡量吃素或少葷，尊重自然萬物。

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