近來連日高溫，最適合喝點冰啤酒、冰白葡萄酒降降溫，光喝酒有點單調，總要配點下酒菜，這么熱的天下廚房做總不大好，買現成的熟食又有點乏味，就適當調整一下，買熟菜簡單加工一下。
香辣順風

用料

鹵豬耳朵

香脆椒

鹵鴨舌

螺絲椒

有手就能做的下酒菜-香辣順風&辣椒鴨舌的做法

1. 原料：鹵豬耳朵，某飛紅香脆椒
2. 先去熟食店買個鹵豬耳朵，可以讓店里切一下，要切的薄一點，越薄越好，我是自己切的。

1. 然后把切好的豬耳朵放到空氣炸鍋里，180度炸個5～10分鐘。要把豬耳朵的脂肪烤出來點。

1. 然后放入香脆椒攪拌均勻，撒上蔥花即可。

1. 辣椒鴨舌
   原料：鹵鴨舌，辣椒

1. 去熟食店買一份鹵鴨舌，放進空氣炸鍋，180度炸個5～10分鐘。

1. 辣椒最好是樟樹港辣椒，也可以用小的螺絲椒。洗干凈后放在鍋里用少許油煎一下，一邊煎一邊用鍋鏟按壓，可以撒少量的鹽調味。

1. 等到鴨舌烤干后放入煎好的辣椒，撒入辣椒面和芝麻，攪拌均勻就可以裝盤了。
2. http://bjtuomalin.com
   http://ilbonwara.com
   http://knoyaonline.com
   http://zjgo8.com
   http://cptlink.com
   http://slzb88.com
   http://lfydangao.com
   http://haohaijiye.com
   http://antieming.com
   http://zjskls.com
   http://lsspbl.com
   http://binjie66.com
   http://ylhlxx.com
   http://1-ygo.com
   http://syjchk.com
   http://fjhuiyue.com
   http://jilindajie.com
   http://shlcsw.com
   http://ipollycat.com
   http://dgsqxk.com
   http://chengnuodiaosu.com
   http://shbxhj.com
   http://mr198.com
   http://sh-yunxing.com
   http://lihubg.com
   http://r3482.com
   http://z3482.com
   http://shwyauto.com
   http://hsxfcy.com
   http://100gizmos.com
   http://244pk.com
   http://aihuanong.com
   http://310316309.com
   http://jzxck.com
   http://chinasrong.com
   http://tielingxw.com
   http://yangheiot.com
   http://seniorskip.com
   http://scqljnjy.com
   http://hntfw.com
   http://hangxiuji.com
   http://bjjiuhuche.com
   http://13photos.com
   http://xinchewei.com
   http://law-hope.com
   http://fashionnewshop.com
   http://hbgngjintaotong.com
   http://agocomputer.com
   http://ibexfx.com
   http://strawberrylatte.com

1. 等到鴨舌烤干后放入煎好的辣椒，撒入辣椒面和芝麻，攪拌均勻就可以裝盤了。

1. 來上一口冰的白葡萄酒，配上這個鹵味，真的下酒，而且做法方便，如果開個小酒館也能用。