枸杞一直以來都被人們視為一種滋補品,它里面有很多的營養成分,主要包括枸杞多糖、類胡蘿卜素、維生素,還有氨基酸和多種礦物質。不過,有一部分人不知道枸杞泡水喝,一次需要放多少粒?什么時間吃枸杞最好?今天,就跟大家來分享一下食用枸杞的一些注意事項。
一:枸杞泡水喝,需要放多少粒?
如果你剛開始嘗試用枸杞泡水喝,不能一次放太多粒枸杞,應該從較少的量開始,一般來說10顆就好。等適應了枸杞的口感,并找到適合自己的最佳食用量之后,再慢慢增加或者減少枸杞的數量。沖泡枸杞的時間不宜過長,會使口感變差,通常泡10分鐘左右為好。
二:枸杞的健康吃法
枸杞除了能泡水喝,還有3種健康吃法——
1、加入粥里。人們在沒有食欲的時候喜歡煮粥喝,尤其小米粥受到了很多人的喜歡,煮粥的最后10分鐘,在黃澄澄的小米粥里加入幾粒枸杞點綴,既好看又能保留最完美的營養。
2、加入湯中。生活中很多人補身體會想到燉排骨湯,雞湯,如果能夠在關火前5分鐘,在湯中加入幾粒枸杞,不僅能點綴湯品,還能增加營養成分。
3、加入涼拌菜。天氣熱起來了,有些人會做一些涼拌菜來增強食欲,比如涼拌萵筍、涼拌木耳、涼拌蓮藕等,在這些涼拌菜中加入幾粒枸杞,提升色彩的同時還會增加營養,讓涼拌菜更健康。
三:什么時候吃枸杞效果才最好?
枸杞雖好,但是不適合空腹食用,建議大家可以在上午食用,因為這個時間段,人體的新陳代謝最為活躍,如果能夠在這個時間吃幾粒枸杞,可以更好地吸收枸杞中的營養成分,可以提升這一天的精力,長期堅持在上午吃枸杞,還能在一定程度上增強免疫力。
中午也是食用枸杞的最佳時間段,因為這個時間段,人的消化和吸收能力是比較強的,若能在中午吃適量枸杞,可幫助補充能量,緩解上午工作、學習的疲勞感,還能夠讓你下午有更好的精神狀態,提高工作、學習效率。
但是食用枸杞也有2個“不要”:
1、不要吃變質的枸杞。枸杞不要備太多,因為它容易招蟲、走油,時間稍微長一些就會變質,而吃了變質的枸杞,會出現一些不適癥狀,比如腹痛、腹瀉,惡心、嘔吐等。 正常的枸杞泡水喝時,水色大多是淡黃色,如果你發現自己沖泡的枸杞水出現了磚紅色,就要警惕這些枸杞已經變質了。
2、脾胃虛弱的人不要吃枸杞。枸杞性味甘平,正常人適量食用有養生的效果,但是脾胃虛弱的人,食用枸杞會助濕生熱,消化道的負擔加重,不利于脾胃功能恢復。
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