花雪菲 崔雪 封面新聞記者 羅石芊

4月12日，2025年四川涼山州德昌縣桑椹櫻桃采摘、非遺體驗暨金希兔美食品嘗活動，在德昌縣金沙傈僳族鄉舉行。

活動現場

在這場以“非遺+美食+采摘”的春日盛宴中，傈僳族傳統歌舞與非遺技藝的碰撞，千畝果園與百桌兔宴的交融，成為助力鄉村振興的“破圈密碼”。

非遺“活”了

手藝人展示“魔法手作”

文化創意集市上，年輕游客參與“射弩”“蒙眼擊鑼”贏非遺手工挑戰，非遺技藝變身“網紅游戲”；孩子們圍著“一線繩編織”攤位，將五彩絨線編成彩帶。

非遺攤位

傈僳族手藝人熊國秀正教游客專注地編織“健彌”（傈僳語意為猴娃）掛件，絲線在她指尖翻飛，轉眼間便化作一只靈動的“猴娃”。“每一針一線都是祖輩傳下的智慧。”熊國秀向游客介紹說，“現在年輕人也愛學，旁邊還有竹編手提小燈制作，晚上能發光。”

夜幕降臨，篝火熊熊燃起。傈僳族兒女身著傳統服飾，帶領游客跳起“嘎且且撒勒舞”。舞蹈動作模仿耕種、豐收，傳遞著對土地的敬畏。游客們手拉手加入，火光映著笑臉。

舌尖“燃”了

一只兔子的“美味江湖”

“兔肉還能做菠蘿兔？真是開了眼界！”活動上，一場“兔宴”，讓游客們垂涎欲滴。十道兔肉菜品擺成“麻辣星球”，冷吃兔、泡椒兔、手撕兔香氣撲鼻，菠蘿兔以酸甜果香征服味蕾。

美味的“兔宴”

“我們是樂山的專業烹飪團隊，搭配德昌金希兔場優質肉兔，制作的菜肴麻辣鮮香獨一無二。”主廚羅鳳英說，百桌兔宴座無虛席，活動期間“兔宴”及周邊銷售額達10萬余元。

德昌還同步推出了“手撕兔肉干”，這款產品沿襲德昌板鴨干的傳統制作工藝，選用金希兔場的優質肉兔，經腌制、風干等工序精制而成，推出麻辣與五香兩種口味，精準契合攀西地區食客的味蕾偏好。

果園“樂”了

采摘果園里的親子時光

在角半溝旅游度假區的果園里，櫻桃掛滿枝頭，桑椹紫得發亮，孩子們在家長的陪伴下，體驗采摘的樂趣。

小朋友們興奮地在果林間追逐嬉戲，家長們則忙著拍照留念，記錄下這份春日里的親子時光。“這樣的活動太好了，既讓孩子親近自然，又了解了非遺。”一位家長感嘆說。

傈僳族非遺產品

此外，活動還設置了農產品展銷區，德昌的特色農產品如桑椹酒、櫻桃干等琳瑯滿目，吸引了眾多游客駐足選購。展銷區不僅為當地農戶提供了銷售平臺，也促進了德昌特色農產品的品牌化發展。

產業“火”了

鄉村振興的“德昌答案”

這個春天，德昌用非遺、美食、采摘融合的形式，讓古老技藝煥發新生，農田果園化身快樂工廠。

非遺技藝融入現代設計，成為旅游商品；傳統農耕升級體驗經濟，吸引城市客群；一只兔子從食材變為產品，帶動了養殖、加工、餐飲等全產業鏈發展。

“我們將繼續挖掘本地文化資源，結合金希兔場等現代農業，打造更多特色農文旅項目，讓鄉親們的日子越過越紅火。”金沙傈僳族鄉黨委書記李波表示。