傳統與創新的交響就在桃花春曲節。

文 | 賣酒狼團隊

編 | 南風

3月29日，古井貢酒·年份原漿2025第八屆桃花春曲節暨第四屆古粉節在古井酒神廣場啟幕。游客們賞桃花美景、探制曲奧秘、品千年貢酒、逛特色集市、聽傳統戲曲，于古井邂逅了一場醉美春日酒事。

這場融合非遺技藝展演、與消費者深度互動的盛典，既延續了白酒行業對傳統工藝的敬畏，又展現了品牌在新時代的創新探索，成為觀察行業轉型升級的鮮活樣本?。

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文化IP賦能，粉絲經濟助力

桃花春曲節自2018年創立以來，以“桃花開時制曲”的古法技藝為核心，通過漢式婚禮、非遺展演等場景化體驗，將《九醞酒法》的千年智慧轉化為可感知的文化符號?。

在桃花春曲節開幕式現場，也有古井貢酒的制曲師傅們現場展演桃花春曲非遺制曲古法技藝。從堆麥糧、撒曲根，到制曲、潤曲，再到成曲，活態演繹古法制曲的魅力。

眾所周知，當前白酒行業正面臨年輕消費群體斷層危機，而古井通過“沉浸式狂歡節”重構用戶與品牌的情感連接，既強化了工藝獨特性，又為行業提供了“非遺活化”的范本——文化IP不再是靜態展陳，而是通過節慶儀式、粉絲社群（如“古粉節”）形成持續吸引力?。

亳州市委常委、副市長鐘治峰提到，這是古井集團講好“古井故事”、創新“白酒+文化旅游”的實踐拓展，書寫宣傳千年古城亳州、弘揚中華釀酒文化的重要舉措。

“當前，亳州上下正在聚力建設華夏酒城，古井集團作為亳州白酒產業龍頭，要繼續秉承‘做真人、釀美酒、善其身、濟天下’的企業價值觀，持續在提升產品品質和影響力上下功夫，講好亳州白酒故事、文化故事和產區故事，讓更多人愛上醉美古井、大美亳州。”鐘治峰表示。

另值得一提的是，活動現場上線“京東名酒博物館&古井館”，啟動“三貢節大賽”征集消費者創意，標志著品牌從單向輸出轉向用戶共創。在高端白酒競爭同質化的當下，此類舉措直擊兩大痛點：一是通過電商平臺打通線上線下體驗，二是以“貢享”理念激活消費者參與感，將產品消費升維為價值共創。

這種“粉絲經濟”的深度運營，或將重塑行業以渠道驅動為主的傳統增長模式。

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從區域名酒到全球敘事

活動還舉行了2025日本大阪世博會中國館官方合作伙伴紀念酒全球發布儀式。從中國上海、韓國麗水、意大利米蘭，到哈薩克斯坦阿斯塔納、阿聯酋迪拜、日本大阪，古井貢酒·年份原漿以“六屆世博之旅”向世界展示中國白酒魅力。

在國產白酒出海步履維艱的背景下，這一動作具有雙重意義：一方面借力世博會平臺提升品牌國際認知度，另一方面通過“中西酒文化對話”凸顯品類差異（如中國白酒的“春曲”工藝與法國干邑風土概念的呼應）。這種“以文化共性破圈，以工藝特性立身”的策略，或將為行業開拓海外市場提供新思路。

古井貢酒此次活動的成功，映射出白酒行業轉型的共性命題：?如何在堅守工藝本源的同時，構建與現代消費語境對話的能力?。

從非遺制曲的數字化呈現到國際文化符號的嫁接，從節慶營銷到用戶社群的精細化運營……在行業集中度提升的背景下，這種“文化+工藝+場景”的立體化競爭策略，或將成為區域名酒向全國性品牌躍遷的關鍵路徑。