01
南都報道了一則新聞:上海一家人均3888元、用大象糞便做甜品的網紅餐廳,因違反食品安全法被查了。
這個大象糞便是怎么回事呢?
原來這家2月份開始營業的餐廳,打出“生態雨林的味道”旗號,從外地購進竹蟲、螞蟻、大象粑粑等作為原料,制作成菜品提供給食客。
這家餐廳的最牛一點是:每晚僅開一桌12席、人均消費3888元、15道菜品不定期更新,普通人還吃不上。
上海可是大佬富豪成群結隊的地方。有財力者前往一試,發現這所謂的“生態雨林餐”:不過一塊蜂蜜味的冰,一碗模擬寄生花腐臭味道的糊糊,甚至還有竹蟲、酸螞蟻和“鮮花插在象糞上”。
尤其是那道將大象糞便干燥碾碎做成的甜品,簡直就是“拉了一坨大的”。
02
無獨有偶,就在不久之前,也是上海,也是一家高級餐廳。
一店家端出了一盤“480元的半只雞”,稱這只雞是“喝牛奶聽音樂”長大的,然后就被顧客舉報了。
顧客很生氣:你菜品賣貴點沒有關系,400多塊錢半只雞我也可以接受,但是你不能騙故事來忽悠我,把我的智商扔在地上摩擦。
類似大象糞便甜品和480月半只雞的菜品和事例,其實不勝枚舉。
比如同樣在上海,還有網友還列出了258元的“冰灼牛舌”、138元的“漂亮飯”,1800元的“索菲亞莊園”的咖啡等等。商家把心思都花在概念包裝上,編個噱頭,就可以收割一波顧客。
比如大家糞便這家,楞是打出“原生態體驗”,立志要把餐飲做成“觀光項目”。呵呵。
03
大象糞便被查了,喝牛奶的雞也被舉報了,但這也反向證明:有錢人的錢,其實挺好坑的;或者說,至少商家是這么想的。
第一,有錢人因為有錢,所以對價格不僅不敏感,有些人還只買貴的,不買對的;貴,就是身份,就是地位。
第二,有錢人因為有錢,更追求偏僻而抽象的東西。比如氛圍,比如情緒價值,比如就荒誕不經等等。
第三,有錢人就是明知被騙,也不輕易與人起沖突,這叫“幸福者避讓”原則。就是說相向的兩個人過獨木橋,往往是那個過得比較好的先退讓,因為一旦發生意外,幸福者付出的成本顯然更高。
第四,有錢者往往默認智商更高,有錢了還被騙,說出去挺丟人的。
所以商家就專門特制了一批“有錢人產品”,像“手打海王檸檬茶”、“猛男餐廳”,以及“大象糞便甜品”等等,也就開始閃亮登場。
像大象糞便這個,據說餐廳內部綠植環繞、水霧彌漫,顧客仿佛置身于熱帶雨林;為了搞創新,把概念做足,商家在裝修設計上,可謂下足了血本。
04
同樣,這些餐廳出事被查,也說明有錢人的錢,也越來越不好坑了。
一是經濟下行,有錢人的水位,也在不斷下降;
二是錢包不斷見癟,面子也就沒那么重要了;
三是從儉到奢易,從奢到儉難,有錢人維持原有的生活質量已經不易,還要被這樣明目張膽地收割,老子不忍了!
所以啊,時代變了,有錢人已經不是原來的那撥有錢人。商家還是長長心,把心思踏實放在修煉內功上,少想那些荒誕離譜的。
有錢人只是看起來好說話,但是并不等于好欺騙。
真要干你,下手也是非常精準的。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.