人因城聚，城以人興。三島各行各業的無數奮斗者，為了崇明發展而精耕細作，我們陸續推出“我在崇明，蠻好的”系列人物專訪，邀請這些奮斗者，講述屬于他們和崇明的故事，敬獻每一位參與世界級生態島建設的平凡英雄。

“不想上班了，回家種地吧。”這是很多都市白領心照不宣的口頭禪。當都市人還在為早高峰擁擠的地鐵和996的工作節奏焦慮時，“魔都媽媽”徐睿已經帶著丈夫和兒子搬離上海城區，在遠離喧囂的橫沙島租下一片荒地，開啟種菜養雞、自給自足的農場生活。這一選擇的背后，不僅是一個家庭對生活方式的重新定義，更折射出當代人對“幸福”的多元理解。

徐睿和兒子

逃離內卷 當“人生贏家”選擇歸零

2021年以前，徐睿的生活是標準的“都市精英”模式，高強度的工作讓親子時間幾乎為零，身體也逐漸被高壓工作所拖累。2021年的一次假期，徐睿帶著家人到崇明橫沙島旅游。短短的幾天時間，徐睿發覺在橫沙不安焦躁的情緒得到了宣泄，身心也慢慢被療愈。看著兒子在田野里撒歡所綻放的笑臉，徐睿決定在島上租下一間小院，開啟有機生活。

放棄打拼的一切，從頭開始接觸農業這一陌生領域？起初，夫妻二人也猶豫過，他們選擇每周在市區和橫沙之間往返。兒子幼升小時，提出想到橫沙上小學的想法，讓夫妻二人堅定了辭職的想法，作出舉家搬遷并在橫沙開設一家有機農場的決定。

轉型陣痛 城市媽媽的“土味”成長記

從PPT高手到農業新手，徐睿的轉型并不浪漫。第一年因缺乏經驗，夫妻二人播種的蔬菜遭遇蟲害全軍覆沒，散養的土雞被狗和黃鼠狼叼走半數。“事實證明，是我們想得太簡單。”夫妻倆白天跟著視頻學習種菜，偶爾也向村民請教，到晚上就“猛啃”農業書籍，做起了“草根農民”。

一次偶然的機會，徐睿得知用果皮菜葉等制成的“環保酵素”，不僅能讓土地變肥沃，還可以種出無公害蔬菜。抱著試試看的態度，徐睿開始收集身邊的各類廚余濕垃圾，配以紅糖和水按比例混合，裝入桶中進行發酵。“當時的材料很少，我們就在島上到處翻‘垃圾’，甚至連河道里漂浮的水草也是我們的目標。”在夫妻倆的影響下，兒子和他的小伙伴們也加入了搜集“垃圾”的隊伍。“最開始我也有點忐忑，生怕前功盡棄。”徐睿笑著說。但是酵素發酵成功后，澆灌到菜地里，奇跡出現了。原本枯黃的土地慢慢變軟、變肥沃，蔬果長勢喜人。酵素的使用，不但幫助食品變得更健康，還顯著提升了土壤的肥力和農產品的品質。

經過三年的實踐，徐睿制作的酵素令土壤實現了生態平衡，農場內的20畝稻田和6畝果園也都通過了有機認證。

酵素革命 一場垃圾變“黃金”的實踐

今年年初，徐睿將酵素制作經驗，無償分享給有需要的村民，并鼓勵村民收集家中果皮菜葉一同制作。在徐睿夫婦的帶領下，豐樂村已收集廚余垃圾超3噸，并制作酵素超100桶。

其實第一次試圖教村民做酵素，并不被所有人認可。“大家都笑我‘城里人瞎折騰’。”徐睿笑著回憶。但她堅持免費開班，用自家農場的經驗告訴大家“養土”的重要性。如今，島上18個村居的100多戶村民都加入了她的“廚余變酵素”計劃，每月回收超3噸果皮菜葉制成肥料，她也成了名副其實的“小島酵素師”。

自然教育 讓孩子成為土地的“學生”

搬來橫沙的三年里，徐睿的兒子學會了播種、除草、采摘......雙手也有了幾個小繭子。無論何時，總會看到在農場里忙碌的小小身影。“在城市，我們消費的是商品。在這里，我更想讓孩子學會創造價值。”作為一名“不內卷”的“魔都媽媽”，如此新奇的教育理念，自然引得許多家長前來取經。2024年，徐睿成立“美憶家庭社群”，在社群里，家長們暢所欲言，每周一次線上聚會，交流討論家庭教育和兒童身心健康。

“很多人問我會不會后悔？”徐睿擦著手上的泥土笑道：“當你看到曾經荒蕪的土地長出果實，當村民主動來學酵素種植，當你看到孩子能分清水稻和稗草，當你看見孩子因為見到一枚特別大的雞蛋而歡呼時，那種價值感是報表上的KPI給不了的。”

如今徐睿一家六口，四代同堂居住在橫沙島上。問及未來的夢想，兒子樂樂咧嘴一笑：“長大之后，我想成為農業科學家。”——這或許是有機生活埋下的另一顆種子。

記者：楊祎晨

編輯：陸海華

責編：李琳、陸海華

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