“腦梗”越來越多，醫生提醒：4類食物要少吃，越吃血脂越高，再饞也不要貪嘴！

腦梗，這個曾經的“老年病”，現如今也成了中青年人的一種疾病。不管你歲數大小，它都會找到你。腦梗是由于大腦供血不足，從而出現障礙，引起腦部缺氧缺血，從而壞死。許多患者在發病前毫無察覺，直到嚴重后果出現才追悔莫及。

在腦梗發生前，身體會出現一些癥狀表現，大家一定要注意。常見的無緣無故的頭暈頭痛，頻繁打哈欠、流口水，手指僵硬，肢體無力等，這些情況一般叫"小中風"。如果出現時間久了，不重視，腦梗就會爆發，最終釀成大禍。

“腦梗”越來越多，醫生提醒：4類食物要少吃，腦梗的“幫兇”，越吃血脂越高，再饞也不要貪嘴！

第一種：高鹽食物

鹽，竟然成為腦梗的頭號"元兇"。過量攝入食鹽導致的高血壓、動脈硬化、血液黏稠等一系列病理變化，為腦梗的發生提供了溫床。改變高鹽飲食習慣，積極采取健康生活方式，才能有效遠離腦梗的威脅，保障腦血管健康。

第二種：高脂肪食物

高脂肪食物，富含飽和脂肪和膽固醇，長期攝入會提升血管中的膽固醇含量，加重血管負擔，對腦梗患者極為不利。

第三種：高糖食物

高糖食物，會導致血糖水平快速升高，增加血管損傷的可能性。還不僅會導致肥胖，還會增加糖尿病、高血壓等腦梗危險因素的風險，故應盡量避免食用糖果、甜點、含糖飲料等高糖食物。

第四種：辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物，可能刺激血管，導致血管擴張或收縮，從而加重病情。腦梗患者應盡量避免食用這些食物，以免對血管造成不良刺激。

因此為了身體的健康，養成好的飲食習慣，積極采取健康生活方式，才能有效遠離腦梗的威脅，保障腦血管健康。

生活中做好，吃好，是預防腦梗塞的有效途徑，建議大家做好以下幾件事，有效提高身體的整體健康水平，從而降低腦梗塞的發生率。

第一：健康合理的飲食

病從口入，腦梗的出現很大一部分是不健康的飲食造成了，因此預防腦梗，健康合理的飲食是重點，是預防腦梗塞的重要措施。

生活中，飲食盡量選擇低鹽、低脂、高纖維的飲食，增加水果、蔬菜、全谷物和魚類的攝入，減少紅肉和加工食品的消費。

建議多吃西蘭花。西蘭花是一種低熱量、高纖維的蔬菜，營養豐富，，適當食用，可以可以提高人體免疫力，還有助于降低膽固醇，保護心臟健康。

推薦吃法，蒜蓉西蘭花。這種吃法，清淡不油膩，好吃美味。

食材：西蘭花1個，蔥，蒜，鹽， 生抽

做法：1新鮮西蘭花掰成小朵，放水里浸泡，加入一點面粉

2然后沖洗幾遍， 備用，

3鍋里燒熱水，放進西蘭花，焯水一下，煮沸，撈起

4鍋里放油，爆香切碎的大蒜，放進西蘭花，大火翻炒

5食材變軟即可，起鍋前， 加入鹽，生抽，味美提成。

建議多吃蘋果。俗話說得好，“一天一個蘋果，醫生遠離我”，蘋果是人體健康的守護者。蘋果富含果膠和膳食纖維，有助于降低膽固醇，保護血管健康，減少動脈硬化的發生概率，每天食用一個蘋果對預防腦梗具有潛在的好處。

推薦吃法，蘋果山楂湯。熟吃蘋果，充分吸收蘋果的營養，有助于輔助降低血脂、清除體內多余的自由基、延緩衰老。

食材；蘋果1個， 山楂4個， 葡萄干6個，枸杞，紅糖

做法：1新鮮蘋果清洗，切塊，皮保留。蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，可以更好地起到輔助降低血脂的作用

2山楂，葡萄干沖洗

3燉鍋里加入清水，放進蘋果塊，山楂，大火來煮

4煮沸后，轉小火繼續煮，加軟葡萄干，紅糖，讓食材煮爛

5起鍋前， 加入枸杞即可。

建議多吃魚。魚肉富含不飽和脂肪酸，對調節血脂、保護血管彈性、緩解血管炎癥反應等都超級好。適當食用，降低腦梗的風險。

推薦吃法，清蒸鱸魚。清蒸來吃，魚的營養流失得少，味道清淡不油膩，好吃美味。

食材：鱸魚1條，蔥姜蒜，鹽，生抽，蒸魚油

做法；1新鮮鱸魚處理干凈，清洗，腌制一下， 加入鹽， 料酒，姜蔥

2腌制15分鐘以上，鍋里燒水， 水沸后，放進鱸魚，大火來蒸，時間大概10分鐘即可

3蒸熟的鱸魚，拿出來， 倒掉里面的水，拿出姜蔥

4準備調味汁，蔥姜蒜切碎，放進鍋里用熱油爆香，加入鹽， 生抽

5潑到鱸魚身上，放一點蒸魚油即可。

第二：每天要適量喝水

水對人體健康幫助極大。當身體缺水時，血液就會變得粘稠，流速減慢，血液中的血小板更容易聚集形成血栓。而血栓一旦堵住腦血管，就可能引發腦梗。

多喝水有助于體內廢物的排出，保持內環境的穩定。充足的水分攝入可以有效降低血液粘稠度，減少血栓的形成幾率。預防腦梗的發生。

建議成年人每天喝水1500-2000毫升左右，但要根據個人情況適當調整。

早上起床要喝一杯溫水，小口慢喝。不要喝過熱或過冷的水，選擇40℃左右的溫開水，既能快速被吸收，又不會刺激身體。適當泡些淡茶水，但要避免濃茶、咖啡等刺激性飲品。

不要等口渴了才喝水，養成定時喝水的習慣，即使不渴，每隔1-2小時也要小口喝上幾口水。

第三：戒煙限酒

吸煙和過量飲酒是導致腦梗塞的主要危險因素，戒煙限酒是預防腦梗塞的重要措施之一。

吸煙危害健康，吸煙會增加血液粘稠度，促進血栓形成。飲酒過多則會導致血壓升高，增加腦梗塞的風險。酒最好適量飲用，不要喝多。

因此為了健康，戒煙和限酒，可以有效降低腦梗塞的發生概率。

第四：適當休息放松心情

適當的休息和放松有助于預防腦梗塞，養成良好的生活作息，避免熬夜，保證充足的睡眠，可以使大腦得到充分的休息，對預防腦梗有幫助。

良好的心態，放松心情有助于穩定情緒，降低慢性疾病風險。長期精神緊張、焦慮、抑郁等不良情緒，會引起血壓波動，影響血管健康，誘發腦梗。

第五：適當的運動

適量運動對預防腦梗幫助大。堅持適當的體育鍛煉，可以降低血壓、血糖和體重，改善心血管健康，顯著降低中風的風險。

運動要適合自己，不能過于強烈。過度運動可能導致身體過度疲勞，反而增加心臟病的風險。每周最少2-3次運動，每次30分鐘以上，運動最好選擇戶外。

保持持之以恒的運動習慣，降低腦梗塞的發生率，是維持健康的關鍵。

第六：定期體檢

定期體檢能夠幫助及早發現潛在的健康問題，及時采取措施預防腦梗塞。人過45歲后，建議每年體檢1-2次，有效降低腦梗的發生風險，保護腦血管健康。

建議條件允許，議每年進行全面的健康檢查，包括血壓、血糖、血脂等指標的監測。通過體檢，醫生可以評估個體的健康狀況，提供針對性的建議和干預措施。

預防腦梗，健康生活，從日常生活的點滴做起。不是一蹴而就的，而是需要我們長期堅持的。讓我們從今天開始，為自己的健康負責，遠離腦梗的威脅，讓身體更加強壯健康，享受美好生活。

最后提醒一點，腦梗出現后，治療黃金時間是發病后3-4.5小時內，越早就醫，恢復的可能性越大。