人類馴服大鵝這種家禽的意義在哪？一位有10多年養(yǎng)鵝經(jīng)驗的朋友告訴我：75%的人不知道，鵝很有靈性，得知要被主人吃時會流淚，見到同伴被綁走，會奮不顧身地追上去解救。
大鵝也是有情有義、會為了同伴、主人流血流淚、兩肋插刀的動物嗎？
狗狗是人類最忠實的朋友，主人遇到危險，狗狗第一個沖鋒在前，但鮮為人知的一點：大鵝也是有情有義，而且會看家護院的高智商動物！
提起大鵝，很多人第一時間想到或許是那道“東北名菜”——鐵鍋燉大鵝，鵝之大，一鍋燉不下！加上蔥姜蒜，五香還是麻辣？
緊致彈牙的鵝肉、鮮嫩多汁，放上各種大料，再配一口“祖?zhèn)鳌钡拇箬F鍋。
簡簡單單烹飪一番，就變成了讓人胃口大開、口水流二里地的名菜，吃上一口鵝肉、配上一口粉條子，再來一口鐵鍋邊緣的呼餅子，那叫一個地道！
很多人或許不知道，鵝很有靈性，只有親手宰殺過鵝的屠戶或者是主人可能才見過這樣一番“景象”，大鵝被殺的前一刻，眼睛會流出淚水，變得異常安靜，似乎是在默默等待死亡的來臨。
大鵝得知自己將被宰殺，在主人手中會放棄掙扎，黑黑的眼睛當中似乎盛滿了悲傷，不是因為大鵝怕死，而是因為大鵝有了感情，帶著對主人的濃濃不舍……
然而，很多人并未將大鵝視作寵物，而是家禽，他們在選擇飼養(yǎng)大鵝的時候，或許是出于以下幾個目的：
其一：是為了吃營養(yǎng)價值豐富、口感綿密的鵝蛋；其二：是為了品嘗地道的家養(yǎng)鵝肉，嘗一嘗那道東北名菜；其三：是為了賣錢，畢竟在農(nóng)村，一只大鵝的價格可以賣幾百塊。
出于這些目的，很多農(nóng)村群眾都會養(yǎng)殖大鵝，或是三五成群，或是八九十只。
然而，大鵝一開始可并非家禽，而是經(jīng)過漫長的演變，后續(xù)被人類馴化成家禽的！
大鵝的馴化歷史可以追溯到大約7000年前，《美國國家科學院院刊》這一論文中表述：在天羅山發(fā)現(xiàn)了鵝骨。這一發(fā)現(xiàn)揭露了大鵝在數(shù)千年前被人類馴化的真相。
小時候的鵝長相可愛，毛茸茸的一團，黃黃的、扁扁的嘴巴，院中的野草都能夠成為它們的食物。
慢慢長大之后，鵝會褪去身上的絨毛，長出羽毛，在成長過程中，大鵝也會變得十分厲害，強悍的戰(zhàn)斗力、嘹亮的響聲，成為了它們的優(yōu)勢。
每當家中來了陌生人，大鵝就會發(fā)出嘹亮的叫聲，這一舉動是為了提醒主人保持警惕，因此，在農(nóng)村，大鵝又被視為除了狗狗之外的“報警器”。
這一點，大鵝的作用與中華田園犬很是相似，它們二者都會看家護院，雖然有時候鵝看門不如狗，但大鵝也是存在優(yōu)勢的，比如吃得少，還會下蛋。
即便沒有糧食，只要有草和水就可以，就足以滿足大鵝那一日“三餐”的生理需求，吃得少，還不挑食，而且還會下蛋，為主人提供額外收入。
同時，大鵝還具備另外一個優(yōu)點，那就是戰(zhàn)斗力強悍，原來農(nóng)村中時常遭遇耗子、黃鼠狼的侵襲，收獲的糧食便遭了殃，這個時候，若是家中沒有養(yǎng)貓的人家，大鵝的作用就顯得尤為重要。
大鵝的“領(lǐng)地意識”很強，一旦發(fā)現(xiàn)老鼠或者黃鼠狼，二話不說，就會撲上去，這也從一定程度上為主人“除害”了。
大鵝作為雜食性動物，不僅吃飼料、雜草、昆蟲，到了夏天，蛇經(jīng)常出沒，有些養(yǎng)雞的人家，時常遭殃，一覺醒來發(fā)現(xiàn)，雞蛋被偷吃了。
或許便是蛇的“杰作”，但養(yǎng)了大鵝就不一樣了，大鵝可不會將蛇放在眼里，只要看見蛇，二話不說就開干，結(jié)果要么是蛇慌忙逃竄，灰溜溜離開，要么被大鵝重傷，成為“開胃小菜”。
大鵝智商高，又十分“護犢子”，若是看到主人被欺負，那也是一馬當先、沖鋒在前，但它們這么忠心耿耿，卻很難逃脫被殺的命運，因為，主人在飼養(yǎng)它們的那一刻就做好了打算。
正是因為大鵝存在的這些優(yōu)點，很多人都愿意飼養(yǎng)大鵝作為家禽，那么對于大鵝，你們怎么看呢？