諺語云：“醉里乾坤大，壺中日月長(zhǎng)?！?/p>

酒缸中，藏著人情世故；酒氣里，飄著禮節(jié)規(guī)矩。

推杯換盞間，半醉半醒時(shí)，方咂摸出做人的滋味。

這杯中物，既是尋常的心頭好，亦是一門大學(xué)問。

關(guān)于“酒”，老祖宗的8句大俗話，早就說透了，讀懂才算喝明白了！

1、酒滿敬人，茶滿欺人

譯文：

敬酒時(shí)把酒杯倒?jié)M是表示尊重，將茶杯倒?jié)M則是對(duì)客人的不敬。

感悟：

俗話說：“無酒不成席，無酒不成禮，無酒不成歡?！?/p>

聚會(huì)宴飲，款待客人，酒是增進(jìn)情誼、活躍氛圍的必備品。

但喝酒可以隨性，卻不能隨意，倒酒敬酒也得講究守規(guī)矩。

給人倒酒時(shí)切不可空杯，表達(dá)作為主人家的熱情待客之道。

若有人給你倒?jié)M酒，寓意著“傾囊相待”，亦要回以相等的敬意。

2、酒后狂言醒后遲

譯文：

醉酒后大放厥詞，醒來后再后悔也為時(shí)已晚。

感悟：

《史記》有言：“酒極則亂，樂極則悲?！?/p>

凡事有度，過則為災(zāi)，酒喝多了亦是如此。

很多人酒量三分，偏要喝半斤，結(jié)果得意忘形，口吐狂言。

次日醒來后，輕則誤事得罪人，重則敗壞自己經(jīng)營(yíng)良久的口碑人品。

酒飲微醺，恰到好處，守住心，管住嘴，時(shí)刻保持清醒理智，才是行穩(wěn)致遠(yuǎn)之道。

3、酒逢知己飲，詩(shī)向會(huì)人吟

譯文：

酒要和投契的知己一起喝，詩(shī)要和文雅的人一起吟。

感悟：

白居易寫：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”

同真心實(shí)意的朋友相約小酌，幾個(gè)小菜便能嘮一宿。

若是和虛情假意的人碰杯，滿桌山珍海味也索然無味。

酒，一定要和懂你的人喝，喝的是情意，品的是關(guān)心。

三杯兩盞間，心中愁思便隨風(fēng)而散，瀟灑自在悄然而生。

4、酒類俠，茶似隱

譯文：

酒好比俠客的豪邁激情，茶則如隱士般寧?kù)o淡泊。

感悟：

世人皆說：“人生無非詩(shī)酒茶。”

只不過，酒是火做的水，茶是土做的水。

茶中有靜氣，而酒中有俠氣，使人忘卻拘謹(jǐn)，盡顯真性情。

愛喝酒的人，往往性格豪邁，率性灑脫，不拘小節(jié)，活得通透。

與之來往相交，會(huì)在輕松氛圍中釋放壓力，更容易解開心結(jié)，開闊心境。

5、酒壯慫人膽

譯文：

平日里懦弱膽小的人，借助酒精的作用會(huì)變得大膽無畏。

感悟：

蘇軾寫：“酒酣胸膽尚開張。鬢微霜，又何妨！”

酒，是膽量的催化放大劑，醉后可生出無限豪情。

說出不敢說的話，做出不敢做的事，使人刮目相看。

但其實(shí)，酒壯的不過是一時(shí)之膽，酒杯一丟，膽小如昨。

人生的戰(zhàn)場(chǎng)，終究要直面內(nèi)心的恐懼，靠清醒強(qiáng)大的自己去闖。

6、酒肉朋友易交，患難知己難求

譯文：

一同喝酒的朋友容易結(jié)交，患難與共的知己卻寥寥無幾。

感悟：

《朱子家訓(xùn)》有言：“宴客切勿流連”。

天天吆五喝六的酒友，遇事跑得比誰都快。

反倒是不常見面的真朋友，會(huì)為你兩肋插刀，與你肝膽相照。

所以，與其耗費(fèi)大量的時(shí)間精力與酒友勾肩搭背，不如精簡(jiǎn)社交，篩選圈子。

往后余生，擇良而交，擇善而處，交得知己二三，便勝過狐朋狗友無數(shù)。

7、酒不過三巡

譯文：

輪流敬酒最多不超過三次，以保持禮節(jié)和清醒。

感悟：

《禮記》有云：“飲不過三爵，過則違禮?！?/p>

一巡是主人開場(chǎng)敬酒，真誠(chéng)表達(dá)歡迎，化解拘謹(jǐn)。

二巡是賓客禮貌回敬，逐漸炒熱氣氛，社交談事。

三巡是主人舉杯致謝，宴會(huì)接近尾聲，尚存理智。

而后，適可而止，不僅盡了興，也能不失言、不失態(tài)。

小酌是藥，大醉是刀，千萬別勸酒拼酒無度，將瓊漿玉液變作了穿腸毒藥。

最重要的是，真正的交情，不在于酒量，而在于體諒。

8、酒場(chǎng)如戲場(chǎng)，散席各自歸

譯文：

酒桌上的往來好比戲臺(tái)子上的表演，散場(chǎng)后就各回各家。

感悟：

《紅樓夢(mèng)》中講：“千里搭長(zhǎng)棚，沒有不散的筵席?！?/p>

醒時(shí)同交歡，醉后各分散，再熱鬧的酒局，也要曲終人散。

各回各家，各走各路，才是對(duì)自己的周全，對(duì)家人的擔(dān)當(dāng)。

更何況，酒，是生活的調(diào)味劑，不是人生的靈丹妙藥。

能喝是本事，不喝是境界，及時(shí)放下酒杯，顧好身體，過好日子，才是真正的聰明人。