福建
雞翅膀吃起來超嫩，鮮香濃郁！
用料
雞翅膀 ，選擇雞中翅
360 克
老抽
15 克
生抽
10 克
蠔油
10 克
20 克
姜 ，切塊
10 克
蒜頭
3 瓣
蘑菇 ，一切四
200 克
雞翅炒蘑菇（美善品版）的做法
- 主鍋加水，置入網籃放入雞翅，以5分鐘/50度/速度5清洗。
- 取一個大碗在主鍋蓋上，在碗內稱出雞翅膀、老抽、生抽和蠔油。
- 取下混合拌勻，腌制約10分鐘備用。
- 將油、姜、蒜頭、蘑菇放入主鍋，
- 將腌制過的雞翅膀放入主鍋，
- 以18分/120°C/反轉速度小勺拌炒，
- 出鍋裝盤。
- 撒點蔥末！
- 就很好看！
- 色香味俱全！
- 趁熱享用！
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