英德紅茶是廣東英德的一張名片,也是廣東著名的原產地茶,還是中國國家地理標志產品,特別是英紅九號,更是英德紅茶中的極品,喝過的應該都會十分認可。流傳比較廣的說法是,1963年初夏,37歲的英國女皇伊麗莎白二世,第一次喝到英德紅茶,贊不絕口,從此英德紅茶名聲大振,被世界所了解。
英德是廣東省面積最大的縣域,有5634平方公里,這里除了號稱“小桂林”的英西峰林外,還有很多美景,積慶里紅茶谷就是其一,可以安排積慶里紅茶谷和紅旗茶廠這條有著自然風光和工業遺址的線路,看茶園美景,了解英德紅茶歷史,對茶葉感興趣的還可以帶點紅茶回去。
英德有很多茶園,積慶里是英德近年比較火的一個景區,這里包括萬畝紅茶園、古村落、森林湖泊、喀斯特地貌、珍稀溫礦泉等,是個休閑度假散心的好地方。
積慶里是個小村落,始建于800多年前,村口殘存一座古老的門樓,石匾上刻著“積慶里”三字,這個古村落也是如今茶園和景區的得名由來。
積慶里仙湖旅游區是國家4A級旅游景區,吃住玩采摘喝茶一條龍,景點比較多,但其實主要還是兩大景區,一個是積慶里紅茶谷,還有一個就是喀斯特地貌的仙湖。
仙湖湖水碧綠清澈,宛若翡翠,湖邊有喀斯特小石林,畢竟論喀斯特地貌這一塊,廣東省內還沒有地方能比英德更漂亮的地方。
仙湖景色很美,湖岸邊綠草茵茵,還有溫泉小鎮,各種別墅、度假酒店和民宿一應俱全,適合小住慢游。
紅茶谷離仙湖大概4公里,紅茶谷是漫山遍野的茶園,占地面積達20000多畝,紅茶谷種植生產的英紅九號紅茶通過生態原產地產品保護認證及有機產品認證。
茶園適合航拍,鳥瞰之下,方可見到茶園之壯觀,景色之壯麗,環境之優美,山巒起伏,滿目皆翠。
紅茶谷中還有紅茶體驗區,玩累了坐下來喝杯紅茶,試試不同價位的紅茶,買不買都不是問題,除了茶葉,也有一些英德當地的土特產。
離積慶里20多公里外有紅旗茶廠,1958是建廠的時間,時間雖不算久遠,但卻是公認的英德紅茶發源地。
茶廠門前也有小片茶園,立著“紅旗茶廠——中國英德紅茶的搖籃”的標語,茶廠大門是典型的上世紀廠礦大門造型,茶廠現在是個景點,可以隨意進入,不用門票和停車費。
建于上世紀中葉的紅旗茶廠如今已經被列入英德市文物保護單位,曾經這里還是全國最早、最大的大葉紅茶制造廠,年加工茶葉能力超過6000噸。
曾經的紅旗茶廠下設初制、精制、包裝三大車間以及冷藏保鮮倉庫等配套齊全的各類設施,光是廠房面積就有8萬平方米,附屬建筑面積也有4萬平方米,妥妥的當地支柱企業。
茶廠舊址雖然已經不再生產,但廠房車間都被保留了下來,很有時代風,滿滿的年代感,很適合小姐姐們拍照。
部分倉庫和廠房還被活化利用,成為休憩喝茶的好地方。國家文物局、工業和信息化部組織開展的“共和國印記——工業之光耀中華”主題活動中,“英德紅旗茶廠保護利用”入選了工業遺產保護利用典型案例名單,也是廣東省唯一入選案例。
這里有免費的紅茶喝,還有各種各樣的茶葉賣,價格不算貴,品質有保障。要知道英德可是“中國紅茶之鄉”,英紅九號更是被茶界認為是中國乃至世界最好的紅茶品種。
不喜歡喝茶的年輕人,來自原產地的英紅九號奶茶也別錯過,除了奶茶,還有紅茶冰淇淋、雪糕等多種文創產品。
紅旗茶廠也有展區介紹,包括英德紅茶被伊麗莎白二世點贊的故事,以及茶廠在各個年代的關鍵數據。
游山玩水,賞茶喝茶,在廣東省面積最大的縣域英德,春暖花開時,不妨來一場別樣的茶文化一日游。
英德是個古老的茶區,產茶歷史悠久,唐朝陸羽所著《茶經·八之出》載:“嶺南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之,其味極佳”。當時英德就是韶州的主要植茶之地。
英德的現代茶業始于1955年,當年試種國內著名茶樹良種——云南大葉種茶成功,1959年又用云南大葉種茶成功試制英德紅茶,1961年由廣東省農科院茶葉研究所以云南大葉群體為親本選育成功英紅九號,時至今日,英紅九號也是英德紅茶里面最著名的品種,湯色濃郁,香氣持久,確實不錯。
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