四川
準(zhǔn)備材料：
·純牛奶 900ml
·白糖 50g
·酸奶菌 1g
把材料混合在一起。
電飯煲酸奶模式，8小時(shí)做好。
才做好是熱的，取出來(lái)放冰箱，冷藏一夜就可以吃了。
這個(gè)方子的比例掌握好，牛奶多點(diǎn)少點(diǎn)，按比例調(diào)整糖和菌的量，做出來(lái)是一樣的。
純牛奶我用的是伊利，因?yàn)橛垒x經(jīng)常打折，您用您喜歡的純牛奶都行。
酸奶菌用的是安琪，做酵母那個(gè)牌子，很好用！
我自己做酸奶有兩三年了，用這個(gè)從來(lái)沒(méi)翻過(guò)車(chē)。
您用圖4搜一下，一袋里面有幾條，平均一條一塊錢(qián)左右。
自己做的酸奶，配料干凈得不能再干凈了，就這3樣。
至于不加糖行不行？我沒(méi)試過(guò)，不過(guò)估計(jì)也可以，只是口味上的差別。
如果您不介意，50g白糖其實(shí)沒(méi)有很多，完全可以加，口味很好，不會(huì)甜的。
同樣干凈配料的酸奶，盒馬買(mǎi)都好貴的，我這個(gè)才幾個(gè)錢(qián)，品質(zhì)一樣不差。
做好的酸奶，可以加可可粉，就是巧克力酸奶。
還可以加堅(jiān)果，加果干，加奧利奧碎，加麥片。
加任何您覺(jué)得搭的東西，拿來(lái)做甜品做加餐都很好。
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