北京
重慶“榮昌微發布”消息，4月11日，在榮昌區美食旅游消費暨鹵鵝產業高質量發展新聞發布會上，榮昌區委書記高洪波誠邀全國各地乃至全球的游客到榮昌嘗鹵鵝。
高洪波承諾，“我們節假日所有的政府機關、事業單位、學校機關，政府的公共市政停車場全部免費，停不下了，游客來了馬路邊也可以停，不罰款，做好服務。同時我們也加強對旅游市場、食品餐飲市場的監管，保證質量、保證安全。”
據介紹，榮昌鹵鵝是川渝兩地的特色美食，也是重慶市級非遺代表性項目。近期“榮昌江哥”通過短視頻平臺帶動榮昌鹵鵝銷量暴漲。
4月7日，高洪波主持召開榮昌區鹵鵝產業高質量發展專題會。他強調，全區上下要增強機遇意識，搶抓網絡流量紅利，進一步增強緊迫感和責任感，系統謀劃榮昌鹵鵝產業高質量發展路徑，把關注度轉化為產業發展的強大動力。要成立工作專班，統籌制定鹵鵝產業發展規劃，明確生產工藝、食品安全等標準規范。要深挖榮昌鹵鵝文化，促進農文旅商深度融合，推動產業鏈向上下游延伸。要鼓勵市場主體加強產品創新，推動產業升級，同時充分利用網絡平臺進行宣傳推廣，讓榮昌鹵鵝走進更多消費者視野。
資料來源：光明網重慶頻道、榮昌微發布等
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