重慶“榮昌微發(fā)布”消息，4月11日，在榮昌區(qū)美食旅游消費(fèi)暨鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)上，榮昌區(qū)委書(shū)記高洪波誠(chéng)邀全國(guó)各地乃至全球的游客到榮昌嘗鹵鵝。

高洪波承諾，“我們節(jié)假日所有的政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校機(jī)關(guān)，政府的公共市政停車(chē)場(chǎng)全部免費(fèi)，停不下了，游客來(lái)了馬路邊也可以停，不罰款，做好服務(wù)。同時(shí)我們也加強(qiáng)對(duì)旅游市場(chǎng)、食品餐飲市場(chǎng)的監(jiān)管，保證質(zhì)量、保證安全。”

據(jù)介紹，榮昌鹵鵝是川渝兩地的特色美食，也是重慶市級(jí)非遺代表性項(xiàng)目。近期“榮昌江哥”通過(guò)短視頻平臺(tái)帶動(dòng)榮昌鹵鵝銷(xiāo)量暴漲。

4月7日，高洪波主持召開(kāi)榮昌區(qū)鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專(zhuān)題會(huì)。他強(qiáng)調(diào)，全區(qū)上下要增強(qiáng)機(jī)遇意識(shí)，搶抓網(wǎng)絡(luò)流量紅利，進(jìn)一步增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，系統(tǒng)謀劃榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，把關(guān)注度轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。要成立工作專(zhuān)班，統(tǒng)籌制定鹵鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確生產(chǎn)工藝、食品安全等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。要深挖榮昌鹵鵝文化，促進(jìn)農(nóng)文旅商深度融合，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸。要鼓勵(lì)市場(chǎng)主體加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，同時(shí)充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣，讓榮昌鹵鵝走進(jìn)更多消費(fèi)者視野。

資料來(lái)源：光明網(wǎng)重慶頻道、榮昌微發(fā)布等