當蒸蛋遇上海鮮
真的超級鮮,超級好吃!
每天吃自己做的飯很滿足
簡單的食材新鮮的食材真的很棒!!
主頁有我更多要記錄的祖傳食譜,簡單又好吃
歡迎光臨?。。ǔ掷m更新中…感謝關注)
用料
雞蛋
4顆
文蛤
7顆
姜片
適量
蔥花
適量
蒸魚豉油
適量
鮮嫩可口的文蛤蒸蛋.小朋友的最愛的做法
- 文蛤加姜片冷水下鍋,燒開
- 開口了就可以撈出,開口一個撈一個
- 最后關火,文蛤再放入剛剛的水中放涼一點
- 雞蛋四顆打散,加入1.5倍的文蛤水繼續打散
- 文蛤撈起鋪在盤底,蛋液過濾氣泡也倒入盤子中
- 蒸鍋水開了上去蒸
- 倒扣一個更大的盤子,或者保鮮膜扎孔包起來也行,中火蒸15分鐘
- 來源:http://www.fjmlwla.cn/
(http://www.zuj1d.cn/)
(http://www.whlhtjr.cn/)
來源:http://www.1qinjy.cn/
(http://www.333hao.cn/)
來源:http://www.grax.com.cn/
(http://www.szrsenda.com.cn/)
來源:http://www.hz-leedo.cn/
(http://www.zswyzs.cn/)
來源:http://www.qz-sports.cn/
(http://www.gzmydl.cn/)
來源:http://www.zishuabao.cn/
(http://www.wulianwo.cn/)
(http://www.hzysoft.cn/)
來源:http://www.935i4.cn/
(http://www.gztzsm.cn/)
來源:http://www.vylg.cn/
(http://www.111nb.cn/)
- 蒸好了的樣子
- 撒上蔥花,淋上蒸魚豉油,再潑上熱油
- 超好吃!!
- 一口一口太滿足了,鮮掉眉毛,停不下來!快試試吧,小朋友肯定愛吃~
小貼士
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.