來源:中國新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)麗水4月12日電(周健)浙江麗水縉云是中國唯一以軒轅黃帝名號命名的縣,眼下,軒轅黃帝開放包容、凝聚四方、文明創(chuàng)新的精神越來越受到海內(nèi)外華夏兒女的關(guān)注。4月11日,來自澳大利亞的20余名華裔青少年跨越山海,走進(jìn)中國華僑國際文化交流基地——縉云仙都黃帝祠宇,開展了一場尋根溯源之旅。
踏入黃帝祠宇,古雅莊嚴(yán)的建筑風(fēng)格、精美的書法楹聯(lián),吸引了華裔青少年們的目光。在講解員的帶領(lǐng)下,他們深入了解黃帝統(tǒng)一部落、開創(chuàng)華夏文明的豐功偉績,知曉黃帝文化如何歷經(jīng)數(shù)千年,成為中華民族凝聚力與認(rèn)同感的重要源泉。隨后,華裔青少年們前往祭祀廣場,觀看《軒轅贊》實景表演,感受中華民族對祖先的崇敬和對傳統(tǒng)文化的堅守。
“以前只是在長輩口中聽說黃帝,這次親臨黃帝祠宇,才真正明白黃帝文化對我們的意義。”一位華裔青少年感慨道,“這里的一切都讓我對自己的身份有了更深的認(rèn)同,以后我要把這些故事講給更多澳大利亞朋友聽。”
黃帝文化也能從美食中“嘗出”。縉云燒餅有著悠久的歷史。相傳軒轅黃帝在縉云仙都以山泉和面,貼在丹爐內(nèi)烤餅,所烤出的餅色澤金黃,香氣撲鼻。之后當(dāng)?shù)匕傩招Х轮弥衲咀魍馔埃愿G土為內(nèi)壁,制成燒桶,專用于烤餅。
2025年4月11日,浙江縉云,華裔青少年們體驗縉云燒餅制作。 (縉云縣官方 供圖)
華裔青少年們在燒餅師傅的指導(dǎo)下,體驗縉云燒餅制作。揉面、包餡、撒點芝麻、再刷上糖油,隨著“哧”的一聲,面餅坯便牢牢地貼在了燒餅爐里。出爐后的縉云燒餅咬上一口,光聽“嘎吱”一聲,已是口齒生津。細(xì)細(xì)一品,表皮松脆、內(nèi)質(zhì)軟糯。
“希望通過親身體驗,讓海外華裔青少年能夠更直觀地感受到中華文化的魅力,感受到血脈相連的文化紐帶。”縉云縣委統(tǒng)戰(zhàn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來,縉云將持續(xù)開展此類活動,為華裔青少年搭建更多了解中國、親近故土的平臺,讓中華文化在世界的舞臺上綻放更加耀眼的光彩。(完)
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