4月11日,泰王國駐昆明總領事館商務處在昆明同德廣場舉辦“泰國茉莉香米周”活動開幕式。
據介紹,泰國茉莉香米含有類似于七葉蘭的天然香味,色澤光亮宛如茉莉花,米粒修長,晶瑩剔透,烹飪后米香濃郁,口感柔軟。
4月11日至17日,昆明和西雙版納榮獲“泰精選”標識的7家泰國餐廳共11個分店,將通過多種渠道宣傳泰國茉莉香米。其中,昆明5家“泰精選”餐廳共8個分店,包括云瑞十八、蘭泰花園泰國餐廳、泰爽·金餐廳、熹枂·泰國船粉和寧記泰豬腳飯餐廳,西雙版納2家“泰精選”餐廳共3個分店,包括泰版納設計師泰餐廳和艾莎灣餐廳。
活動期間,這些泰國餐廳還為喜歡泰國大米、泰國菜以及喜歡泰國的云南消費者朋友們,準備了用泰國大米烹飪的泰國菜,包括海鮮炒飯、蝦仁炒飯、菠蘿炒飯、雞油飯、芒果糯米飯等。同時推出優惠套餐,有機會獲得500克裝泰國大米等系列優惠活動。
消費者如何選購正宗的泰國茉莉香米?現場,相關負責人告訴記者,滿足出口標準的泰國大米主要有2類,包括泰國茉莉香米(Thai Hom Mali Rice),其中茉莉香米的含量不低于92%;泰國香米(Thai Aromatic Rice),其中香米的含量不低于80%。消費者可以從泰國的原包裝上進行識別:包裝上有通過泰國商務部檢驗認證的綠色稻穗標識;包裝條形碼前3位為885開頭,如果是進口中國后進行二次包裝的茉莉香米,包裝條形碼前2位必須為69開頭。這些都是經過泰國商務部質量認證的標識,消費者在選購泰國茉莉香米時可多留意產品包裝。
開屏新聞記者 朱婉琪 攝影報道
一審 朱婉琪
責任編輯 貓恩泊
責任校對 何丹
主編 嚴云
終審 編委 李榮
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