甘肅
為了讓群眾吃得放心、吃得安心，近日，新景鄉市場監管所開展“隨機查餐廳”行動，積極營造放心餐飲消費環境，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
在檢查中，執法人員采取隨機檢查的方式對轄區餐飲服務經營主體食品安全情況進行檢查，重點對相關經營主體證照資質信息公示、主體責任落實、從業人員健康管理、進貨查驗、索證索票管理、加工制作過程控制、設施和場所清潔維護、食品添加劑管理、餐用具清洗消毒、“三防”設施落實等關鍵環節進行全面細致檢查。同時，向餐飲服務經營主體宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規，督促張貼“光盤行動”標識，引導消費者理性點餐，積極營造“厲行節約、反對浪費”文明新風。
下一步，新景鄉市場監管所將持續開展“隨機查餐廳”行動，不定期對轄區餐飲服務經營主體進行檢查，及時發現和消除食品安全隱患，切實保障廣大群眾的飲食安全和身體健康。
來源：新景鄉市場監管所
圖文：張康康 編輯：何亞鵬
審核：陳恩勝審簽：路曉杰
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