為解決廣大群眾反映強烈的食品安全突出問題,切實維護消費者身體健康和合法權益。近日,由通渭市場監督管理局分管領導帶隊,組織通渭縣食品藥品檢驗檢測中心與平襄鎮市場監督管理所執法人員,共同開展假劣肉制品專項檢查工作。
執法人員深入各大商場、超市、街(巷)道肉制品專買店,查看了經營主體的經營證照、進貨臺賬、索證索票、食品貯存以及環境衛生等環節。同時,重點檢查是否加工、銷售、使用來源不明的畜禽產品;是否采購、銷售病死禽畜產品及未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類;是否在肉制品生產加工中非法使用亞硝酸鹽,超范圍、超限量使用食品添加劑;是否對畜禽肉類進貨查驗不到位,使用未切除“三腺”、病死淋巴結及病變組織的“糟頭肉”;是否生產經營以假充真、以次充好、以低價肉品冒充高價肉品等涉及肉制品的違法犯罪行為。檢查中,執法人員要求各經營主體要落實食品安全主體責任,做到合法經營,誠信經營。對檢查中發現的問題,執法人員當場提出整改意見,并要求相關單位限期整改到位。
下一步,平襄鎮市場監督管理所將持續開展假劣肉制品專項檢查工作,全力筑牢肉制品安全防線,確保廣大消費者的合法權益。
來源:平襄鎮市場監管所
圖文:李亞軍 編輯:何亞鵬
審核:陳恩勝審簽:路曉杰
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