消費(fèi)日報(bào)網(wǎng)訊（記者 魏靜 □ 王若卉）糧食種得辛苦，收得也辛苦。過去，糧食種植受天氣影響極大，豐收后的晾曬、儲存更是一大難題。為解決豐收后的“幸福煩惱”，一些農(nóng)戶跳出傳統(tǒng)種糧模式，尋求新的突破。來自江蘇泗洪縣歸仁鎮(zhèn)的張繼亮就是其中一員。

2024年，在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢晒Λ@批5畝設(shè)施用地，用于新建倉庫，隨后，張繼亮便購入糧食烘干機(jī)，專門用于大量糧食烘干和存儲。不僅解決了自家近2000畝地種出的小麥和水稻烘干問題，還成為周邊農(nóng)戶爭相租用的“香餑餑”，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展樹立了新的標(biāo)桿。

“以前種地嘛，都是非常傳統(tǒng)的，糧食種植、收割、晾曬，都要看天氣。現(xiàn)在不一樣了。”張繼亮就是泗洪歸仁本地人，當(dāng)?shù)貎?yōu)渥的種植條件和政策支持，讓很多人以務(wù)農(nóng)為生。已經(jīng)種了十年地的他，是實(shí)打?qū)嵉姆N糧“老手”，從最開始的100多畝地到如今近2000畝地，張繼亮糧食種植家庭農(nóng)場不斷發(fā)展壯大。但奈何經(jīng)驗(yàn)再豐富，也抵不過老天突如其來的幾發(fā)“雷霆”。

就在2023年，眼看歸仁即將迎來數(shù)天的陰雨，張繼亮等農(nóng)戶連夜搶收小麥。然而，收獲的小麥含水量過高，難以儲存，最終只能“忍痛”低價(jià)銷往河南作為種子使用，每畝地因此損失了幾十元，一千畝地的損失就高達(dá)數(shù)萬元。幾個月的辛勤勞動，成果大打折扣。

“我們沒有烘干場地，種糧風(fēng)險(xiǎn)太大了。”張繼亮感慨道。在他的家庭農(nóng)場里，小麥與水稻種植和收獲緊密相連，一旦一季作物因天氣原因無法及時收獲，全年的種植計(jì)劃都將被打亂。

經(jīng)歷了多次天氣的“打擊”后，張繼亮毅然決定引入糧食烘干機(jī)，并新建倉庫。2024年小麥豐收季，這套新設(shè)備迅速投入使用。烘干機(jī)日烘干量可達(dá)200噸左右，自家糧食三四天內(nèi)即可完成收獲與烘干。張繼亮表示，以前曬糧需要天時地利人和，如今只需一人操作機(jī)器便能輕松駕馭。

節(jié)糧減損等于增加“無形良田”，每一粒糧食的水分含量都直接關(guān)系到農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益。如今新收的糧食通過農(nóng)機(jī)運(yùn)送到倉庫，再通過傳送帶送入機(jī)器進(jìn)行雜質(zhì)去除。在隨后的烘干過程中，可實(shí)時監(jiān)測溫度、濕度和糧食狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制，確保出糧品質(zhì)，加上張繼亮精心設(shè)計(jì)的流水線路，徹底改變了傳統(tǒng)晾曬模式。

2024年，在投用當(dāng)年，張繼亮的投資就取得了顯著成效，家庭農(nóng)場的小麥及時達(dá)標(biāo)收獲，水稻種植計(jì)劃也得以提前進(jìn)行。全年算下來，每畝增產(chǎn)100斤以上。此外，張繼亮還將機(jī)器和場地出租給周邊農(nóng)戶使用，帶動歸仁鎮(zhèn)共同邁向高效農(nóng)業(yè)。

“去年剛開始用，效果還不明顯，今年肯定更好。”眼看即將迎來6月小麥豐收季，張繼亮信心滿滿地表示，今年的糧終于可以“躺收”了。

從“看天吃飯”到“躺平豐收”，張繼亮等“新農(nóng)人”的涌現(xiàn)，不僅推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變革，更讓豐收的喜悅不再受制于天氣，真正實(shí)現(xiàn)“顆粒歸倉，穩(wěn)產(chǎn)增收”。