中國是全球最大的啤酒生產國，是排名第二的美國的近2倍。2024年1-12月，我國規上企業啤酒產量同比微降0.6%至3521.3萬千升；全年累計出口啤酒66.534萬千升，金額為33.1319億元，同比分別增長7.1%和4.0%。

啤酒是我國第二大出口酒品類，僅次于白酒。雖然增勢喜人，但整體來看規模仍然很小，出口量在中國啤酒總產量中占比僅有1.9%。多家企業已啟動出海業務，但想要成為第二增長曲線還有段距離。

成立于1903年的青島啤酒，是中國歷史悠久的啤酒制造廠商，也是中國最早的啤酒出口品牌。自1906年在慕尼黑國際博覽會榮獲金獎后，便開始銷至海外。1948年起大批量出口至新加坡，1972年進入美國市場，1987年成為中國啤酒行業中第一家擁有進出口權的生產經營外向型企業。時至今日，其產品已遠銷120多個國家和地區，連續多年出口量保持第一。在凱度BrandZ評選的中國全球化品牌50強中，青島啤酒是唯一上榜的食品飲料品牌。

近年來青島啤酒啟動高端化戰略，推出一系列新產品。其中，皮爾森、青島啤酒0.0%無醇啤酒等產品摘得素有“啤酒界奧斯卡”之稱的“歐洲啤酒之星”大獎，奧古特、黑啤、琥珀拉格等產品斬獲“世界啤酒錦標賽(World Beer Championships)”金獎。

當然客觀來說，青島啤酒的海外業務規模仍然頗為迷你。去年海外總收入為5.274億元，同比下降24.44%。其中，中國香港及澳門地區1.855億元，其他海外國家及地區3.871億元，分別下滑6.8%和44.0%。

近兩年出口規模和增速較為顯著的是百威雪津，這是百威英博集團的全資子公司，成立于2002年，總部位于福建省莆田市涵江區，在莆田、三明、南昌、漳州等地設有生產基地。

其中，坐落在莆田濱海產業新城的百威雪津啤酒工廠，是亞洲單體產能最大的啤酒工廠，2017年遷建投產，共有15條智能化生產線（包括10條高速瓶裝、4條高速罐裝、1條桶裝），年產能達到200萬千升，單條生產線最高可實現每小時罐裝16萬聽。

該基地能夠生產百威、科羅娜、貝克、鵝島、藍妹、雪津、雪山等品牌，2023年啤酒產量超過110萬噸，出口量首次突破10萬噸，同比增長97.65%至15.65萬噸，遠銷東南亞、大洋洲等9個國家和地區。2024年，出口版圖擴展至17個國家和地區。

除了百威雪津，福建還有多家啤酒生產企業，作為全省唯一一家啤酒上市公司，惠泉啤酒（燕京啤酒控股子公司）擁有惠安本埠、福建福鼎、江西撫州三個啤酒生產基地，總生產規模設計年產能力80萬噸。去年7月19日，公司生產的一批230箱、1.42噸啤酒順利出口新加坡，實現“泉籍”啤酒的首次對海外出口。

福建省啤酒出口規模躍居全國第一，據福州海關統計，2024年共出口啤酒1.2億升，同比增加19.1%。“閩造”啤酒行銷10多個國家和地區，亞洲是第一大市場，出口量同比增加19.4%至1.1億升，占比94.1%。其中，臺灣地區、菲律賓為主要出口市場。2025年前兩個月，福建啤酒出口金額同比增加6.4%至1.5億元；其中，亞洲市場同比增加9.5%，占比達到98.8%。