項目類別：傳統(tǒng)醫(yī)藥

保護級別：2023 年被公布為（第八批）衡陽市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目

項目簡述

耒陽鉆藥，是當(dāng)?shù)亓?xí)武之人用以強身健體、鞏固根基的傳統(tǒng)養(yǎng)生湯劑。在耒陽，擅長武術(shù)的師傅被稱為“把式”，這些武師在民間開設(shè)武場和招收弟子的這一過程被稱為“起鉆”。

學(xué)徒在武師的引領(lǐng)下，向祖師爺行叩拜禮，在完成正式的拜師儀式后，武師會賜予他們一碗精心熬制的鉆藥，這是每位練武之人必飲的固本湯藥。

耒陽鉆藥分為“發(fā)藥”“造藥”“補藥”三個階段，依次服用，能夠發(fā)揮通經(jīng)、壯骨、理氣、固本的顯著功效。隨著時間的推移，經(jīng)過民間藥師的改良與推廣，鉆藥逐漸成為了深受耒陽民眾喜愛的日常養(yǎng)生調(diào)理湯藥。

歷史淵源

耒陽之地，自古以來民風(fēng)剛毅，習(xí)武練功蔚然成風(fēng)，既為保家衛(wèi)國，亦以彰顯忠誠。

據(jù)清光緒十一年（1885）編纂的《耒陽縣志》所載，自漢代至清代，耒陽境內(nèi)考取武功實職、榮獲功名者竟達(dá)一百八十九人之眾。

此地更孕育出一批顯赫于世的武功世家，諸如漢唐時期的谷氏家族，谷崇曾任東漢光武帝麾下突騎前鋒，累官至偏將軍；其后，東漢建寧年間谷永仕至郁林太守，谷昕為南昌太守，谷朗則在三國吳朝擔(dān)任九真太守，其子谷府君于晉武帝時獲封永寧侯；及至南北朝，谷袞勇武無雙，效力于慕容氏，官至廣武將軍。

此外，羅氏家族亦人才輩出，如東漢臨海太守羅彥，其子羅綏為三國滎陽太守，孫羅含晉時歷任尚書、廷尉、長沙相，羅含長子羅處端于晉穆帝時受封武功大夫，鎮(zhèn)守邊海；南北朝時，羅溶擔(dān)任軍馬都總節(jié)度使，羅知遐則在梁武帝時領(lǐng)衡州兵馬事；至于唐代武舉，更有羅宗廣、羅汝翼、羅汝輔、羅濱、羅宗華、羅添受等豪杰輩出。

近代以來，大義鄉(xiāng)的紅軍將領(lǐng)周魴烈士，在掩護毛主席撤退時英勇捐軀，其事跡感人至深。

由此可見，耒陽人民的家國情懷源遠(yuǎn)流長，忠勇之風(fēng)早已深深根植于這片土地之上，尚武精神薪火相傳，歷久彌新。

對于習(xí)武之人而言，首要之務(wù)便是“造桶子”，這一過程涉及利用手掌、拳頭、棍棒、鐵尺、秤砣等外力，逐步且系統(tǒng)地?fù)舸蛉恚荚阱憻挸鲆环N如鐵桶般堅實的抗打擊能力。

然而，人體畢竟由血肉構(gòu)成，其抗擊能力存在天然限制。因此，為了充分挖掘并激發(fā)人體的內(nèi)在潛能，就必須借助藥物的輔助。這些特制的藥物，經(jīng)過精心熬制，成為了一種名為“鉆藥”的湯劑。

習(xí)武之人飲用后，能夠消除疼痛、活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)、強健筋骨并提升體能。

盡管不同門派所服用的鉆藥配方各有特色，但總體上大同小異，均旨在達(dá)到上述效果。

據(jù) 1993 年版《耒陽縣志》的記載，耒陽地區(qū)已探明的植物藥材種類多達(dá)五百零七種，礦物藥材則有十四種。

更為難得的是，耒陽還是九大仙草之首——石斛的原產(chǎn)地。如此豐富且優(yōu)質(zhì)的中草藥資源，在全國縣級市中實屬罕見，也為耒陽鉆藥提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。

制作及功效

耒陽鉆藥歷經(jīng)千年傳承，是一種兼具調(diào)理與治療雙重功效的湯藥。

對于無病之人，它能起到調(diào)理身體的作用；對于有病之人，它則能發(fā)揮治療疾病的功效。

此外，對于習(xí)武之人而言，鉆藥更是保護身體、增強功力的不二之選。

耒陽鉆藥分為“發(fā)藥”“造藥”“補藥”三項，共涉及百多味中草藥。

其中“發(fā)藥”含石楠藤、桂枝、紫蘇梗、葛根等 16 味草藥，“造藥”含忍冬藤、功勞木、鐵包金、梔子等 16 味草藥，“補藥”含土人參、土黨參、黃芪、何首烏、雞血藤、骨碎補等 78 味草藥。

除此之外，鉆藥所用劑量與熬制方法也大有講究。“發(fā)藥”用大火熬開，熬煮 90 分鐘，每次的藥需要熬煮兩遍，熬成湯藥后用酒糟兌服。

“造藥”用大火熬開，熬煮 90 分鐘，每次的藥需要熬煮兩遍。兩遍倒在一起服用。

而“補藥”卻有所不同，“補藥”用大火熬開后，再熬煮 120 分鐘，每次需熬兩遍。熟成湯藥后，再用湯藥加豬腳熬煮 120 分鐘，起大鍋時，加入糯米醐酒兌服。

一般立冬之后才開始服用耒陽鉆藥，遵循中醫(yī)“天人合一”的理念，此時進補，藥性最強。

而農(nóng)村“起鉆”一般也都在冬季農(nóng)閑時節(jié)，一屆“鉆”期為 45 天，實際服藥 42 天。

前 3 天在師傅的帶領(lǐng)下，徒弟們白天上山采藥，切藥（洗、切、砍），曬藥，裝藥入袋；晚上練基本功。

服用鉆藥時，最初7 天服“發(fā)藥”，“發(fā)藥”是把人體內(nèi)的表寒濕熱散發(fā)出去，使氣血暢通。

然后服用 7 天“造藥”，可清熱解毒，活血化瘀，行氣止痛，通經(jīng)活絡(luò)；這段時間輔練坐樁和“造桶子”等基本功。

接著，再服“補藥”7 天，便開始練棍、刀、劍、叉等。“補藥”服后能補益氣血，使人不畏寒冷，精力充沛。

前 21 天為上半段，下半段如此往復(fù)再服 21 天，以防在練功期間產(chǎn)生熱邪和經(jīng)絡(luò)不暢通，如此直到“鉆場”結(jié)束。

保護與傳承

昔日，耒陽鉆藥曾是民間武者不可或缺的輔助湯劑，但隨著時間的推移及傳承者的努力推廣，如今它已轉(zhuǎn)變?yōu)閺V受大眾歡迎的養(yǎng)生湯藥，旨在強身健體、預(yù)防疾病。

回溯至 20 世紀(jì) 90 年代末，正值耒陽的煤礦業(yè)繁榮昌盛之際，東鄉(xiāng)的幾乎每個煤礦都會熬制鉆藥供礦工飲用。

時至今日，每年立冬之后，服用鉆藥的人數(shù)仍在持續(xù)增長。

耒陽的武術(shù)文化源遠(yuǎn)流長，分為東西兩大流派，而鉆藥也因流派的不同而有所區(qū)別。

東鄉(xiāng)，地處山區(qū)，毗鄰耒陽、永安，習(xí)武之風(fēng)尤為盛行，特別是在原大義山區(qū)（涵蓋大義鄉(xiāng)、鹽沙鄉(xiāng)、長沖鄉(xiāng)、上架鄉(xiāng)、陶洲耒水兩岸），更是流派紛呈。

其中，鹽沙鄉(xiāng)壕塘的南羅流派、永耒交界處的以少林俗家弟子為主的少林派，以及以戲班武生為主的華光派最為著名。

鹽沙鄉(xiāng)壕塘的南羅流派以家族傳承為主，直至近代才開始傳授武學(xué)給姻親和周圍鄉(xiāng)親。

該流派內(nèi)部組織嚴(yán)謹(jǐn)，既有專門傳授武術(shù)的師傅，也有專攻治療跌打損傷和熬制鉆藥的師傅。

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作者：曾傳林 周作慧

來源：文化耒陽

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