無錫本土餐飲品牌泓歷皇朝

在其20周年慶之際

攜手惠山泥人廠和烘焙品牌爸爸糖

舉行了一場備受矚目的戰略合作簽約儀式

三方達成深度合作

共同推出非遺聯名款蛋糕及一系列文創周邊

標志著無錫餐飲、非遺、零售三大領域

首次深度跨界融合

開啟了無錫商業與文化協同發展的新篇章

跨界合作“捧”出非遺聯名款

簽約儀式現場氣氛熱烈，融合泓歷IP與泥人阿福形象的三層蛋糕驚艷亮相，瞬間成為全場焦點。這款蛋糕不僅是味覺的盛宴，更是文化與創意的結晶，吸引了眾多媒體和嘉賓的目光，預示著此次跨界合作的創新與突破。

泓歷集團作為錫城本土連鎖餐飲的佼佼者，20年來在餐飲領域積累了深厚的口碑與資源。在其20周年的重要節點上，泓歷集團打破傳統餐飲邊界，積極探索創新發展路徑。此次與惠山泥人非遺技藝以及爸爸糖烘焙品牌的合作，便是其創新戰略的重要體現。

此次合作推出的兩大核心產品備受關注。非遺聯名蛋糕由爸爸糖團隊精心設計，以其招牌蛋糕為基礎，頂部巧妙地呈現出泓歷品牌IP“泓福”與惠山泥人經典IP“阿禧”的跨界互動形象。

這款蛋糕將無錫美食文化、非遺文化與品牌元素完美融合，不僅在口味上滿足了消費者的需求，更在文化內涵上實現了突破，讓消費者在品嘗美味的同時，感受到無錫傳統文化的魅力。

同時，一系列文創周邊產品也同步推出，包括泓歷定制IP泥人、DIY材料包、冰箱貼、養生錘、車載香薰等。這些文創產品不僅具有實用價值，更是無錫文化的傳播載體，通過新穎的設計和創意，將惠山泥人的文化符號融入日常生活用品中，使傳統文化以更加貼近生活的方式走進大眾視野。

破圈書寫城市商業新敘事

簽約儀式以「文化賦能·商業共贏」為主題，深刻體現了此次合作的核心價值。泓歷集團執行董事姚云鶴在儀式上表示：“此次合作旨在讓無錫味道看得見、吃得著、帶得走，通過新消費形式為傳統文化護航。我們希望借助三方的資源與優勢，為消費者帶來全新的體驗，同時也為無錫本土文化的傳承與發展貢獻力量。”

“擁抱變革”一直是泓歷的價值觀，這次聯手不僅是一次商業合作，更是一次文化共鳴與價值共創。我們追求的不是簡單的疊加，而是“1+1+1＞3”的化學反應。

惠山泥人，是無錫的文化明珠，百年匠心凝聚著江南的靈秀與匠心；爸爸糖，以溫暖甜蜜傳遞全國，是連鎖零售領域的標桿。而我們泓歷，愿做這座橋梁，將傳統文化的厚度與現代商業的廣度深度融合。

此次跨界合作在無錫商業界和文化界引起了廣泛關注。無錫市烹飪餐飲行業協會會長陳為民在接受采訪時表示：“泓歷集團的這次跨界合作，是無錫餐飲行業創新發展的一次有益嘗試。它打破了傳統餐飲的局限，將餐飲與非遺文化、零售相結合，為行業發展開辟了新的思路。這種創新模式不僅有助于提升企業的競爭力，也將對無錫餐飲文化的傳播起到積極的推動作用。”

身處長三角市場變革的潮頭，目睹了太多“單打獨斗”的遺憾。有的老字號困守匠心卻不懂表達，有的新品牌擅長營銷卻缺乏文化根基。而泓歷、惠山泥人廠與爸爸糖的攜手，恰恰打破了這種困局——用設計思維激活文化IP，以渠道優勢賦能傳統價值，讓非遺泥人走進甜品店，讓文創周邊點亮餐飲店。這種跨界融合，正是老字號與餐飲業迭代升級都需要的“破圈思維”。

當餐飲人跳出“一鍋一勺”的局限，當文化傳承突破“一墻一館”的束縛，無錫完全有可能打造出“美食即文化，文化即生活”的沉浸式消費新場景。這座城市能誕生更多“可以吃掉的文化符號”“可以帶走的美食記憶”。

無錫市老字號協會副秘書長宣潔也對此次合作給予了高度評價：“惠山泥人作為無錫的老字號非遺品牌，與泓歷集團、爸爸糖的合作，是傳統文化與現代商業的一次成功聯姻。通過這種方式，惠山泥人能夠以更加新穎的形式走進市場，與年輕消費者建立連接，對于老字號品牌的傳承與創新具有重要意義。同時，也為其他老字號企業提供了借鑒和啟示。”

以前大家在博物館里了解泥人，現在年輕人通過蛋糕上的泥人認識非遺，這才是活態傳承。

無錫市商務局相關負責人在采訪中指出：“三方的簽約，正是我市推動商貿服務業高質量發展的重要創新，不僅實現了文化IP的商業轉化，更構建了跨界融合的消費場景。”

惠山泥人作為中華老字號、國家級非物質文化遺產，具有較高的文化價值。通過這次合作，泥人藝術將轉化為具象的商業元素，可為合作方帶來更多的品牌溢價。而在泓歷集團下轄酒店內，消費者既能享受高品質的餐飲服務，還能品嘗融入泥人文化的特色甜點。這種“文化+餐飲”的復合型消費場景，正是現代商業發展的新趨勢。

非遺聯名蛋糕請查收

泓歷喊你吃蛋糕啦

作為20周年慶的重磅活動之一，泓歷集團喊錫城市民吃蛋糕啦！掃描下方二維碼，領取電子券并了解詳情。具體活動規則詳見電子券使用說明。

此次泓歷集團與惠山泥人廠、爸爸糖的戰略合作，是無錫本土企業在創新發展道路上的一次大膽探索。通過整合三方資源，實現了文化與商業的優勢互補，為無錫商業和城市發展注入了新的活力。隨著合作的深入推進，三方將共同探索更多創新模式，推動無錫傳統文化的傳承與發展，助力無錫在新消費時代實現經濟與文化的協同發展。

記者：天易

校對：繆敏

責 編：壽晨

編審：俞純

來 源 ：江南晚報