來源：【人民日報中央廚房-日月談工作室】

“開元寺的石雕，蟳埔女頭上的‘簪花圍’，就像一幅流動的文化畫卷，讓我們看到傳統文化在生活中的傳承，這是歷史給我們的禮物，也是我們青年成長的精神養分。”在參觀福建泉州開元寺后，香港青年胡迪峰發出這樣的感慨。

　　近日，胡迪峰和170余名港澳青年一起，參加“2025港澳青年看祖國訪閩潮”活動，走進廣東潮州和福建龍巖、莆田、泉州、福州等地，深入了解當地歷史文化和發展新貌。　　

　　圖為港澳青年參觀永定土樓。　　主辦方供圖

體驗非遺魅力

　　行程首日，訪問團來到潮州。潮州文化底蘊深厚，擁有“國家歷史文化名城”“中國食品名城”“中國優秀旅游城市”“中國著名僑鄉”“國家園林城市”“中國潮州菜之鄉”等多個榮譽稱號。

　　團員們先后參觀了韓文公祠、潮州古城及牌坊街。在潮州市湘橋區溪口“劉·鵝肉宴民俗體驗園”，港澳青年被兩排甘蔗搭建的“蔗巷”吸引。甘蔗上懸掛著燈籠，洋溢著濃郁的地方特色。穿過“蔗巷”，陣陣鹵香撲鼻而來，大家圍聚在鹵鵝制作現場，饒有興致地學習烹制方法并品嘗這道潮州美食。

　　國家級非遺英歌舞表演中，舞者們踏著鏗鏘鼓點，邁著矯健舞步，點燃全場氣氛。香港青年們紛紛舉起手機記錄下精彩瞬間。訪問團成員孔永樂說：“潮州將文化‘活’在日常生活中，這種獨特的傳承方式讓我深受觸動。”在工夫茶展示活動中，團員們在茶藝師的指導下了解茶藝、品味茶香，感受潮州茶文化的悠長韻味。

　　潮州還為團員們安排了招才、招商、文旅推介交流活動，推出“潮州雙人省錢卡——港澳青年專線”文旅優惠計劃，鼓勵港澳青年常來潮州旅行。香港青年李鑒泉說，通過這次活動不僅深入了解潮州深厚的文化底蘊，還切身感受到了潮州人民的智慧和創造力。

　　聆聽紅色故事

　　在福建龍巖，港澳青年開啟了紅色文化與客家文化的探索之旅。在古田會議紀念館聆聽革命故事之后，香港青年胡汶杰說，這趟行程給他帶來了前所未有的震撼：“那些陳列的物件、斑駁的墻壁，都在無聲訴說著先輩們的奮斗歷程。”

　　結構奇巧、規模宏大的永定土樓讓團員們嘆為觀止。香港菁英會副主席陳昆表示：“福建用實踐詮釋了傳統文明與現代科技的共生共榮。這種守正創新的理念，正是港澳青年在參與國家建設中應當努力踐行的。”

　　“澳門是‘美食之都’，而三明的沙縣小吃則是全國知名的餐飲品牌，學習聆聽福建的先進經驗和故事，能促進兩地之間的思想碰撞和商業合作。”參觀完沙縣小吃科技館后，澳門代表團團長陳冰冰表示。

　　在莆田參觀木蘭溪治理展示館后，香港杰出學生協進會創會主席王倩雯表示：“木蘭溪‘攻堅克難 科學規劃’的治理精神，讓我們感受到科學化、系統化的治理體系，有利于做出更切合市民所需的發展決策。”

　　感受發展成就

　　在福州，香港青年們走進福州新區閩港合作咨詢委員會，了解這一福建與香港跨境合作的咨詢委員會如何探索內地與香港合作共贏的新模式。

　　隨后，香港青年們來到商務印書館福州分館。這里正舉辦福州名人與商務印書館史跡展，豐富史料和珍貴文物展示了福州人與商務印書館的不解之緣。團員們還參觀了中國船政文化城和梁厝特色歷史文化街區，并到福建體育職業技術學院進行交流。

　　在“港澳青年看祖國”青春分享會上，多名港澳青年代表登臺，結合參訪見聞暢談感悟。港澳青年代表們表示，要積極融入國家發展大局，講好中國故事，與廣大內地青年攜手打拼，共創美好未來，為強國建設貢獻青春力量。

　　祖籍福建龍巖的陳昆分享了自己在內地創業的經歷。他說，這片土地見證著他的事業發展，希望以后組織更多香港青年訪問團前往更多內地城市，讓他們親身感受內地的發展成就。

　　香港菁英會主席林智彬表示：“祖國的每一片土地，都是一部教科書。福建用厚重的人文、鮮活的實踐告訴我們，人文歷史是根脈，科技發展是擔當，開放包容是格局。大家在此行中收獲了不少經驗智慧。”

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