這幾天，上海商學院零售業管理、國際經濟與貿易、物流管理等產教融合示范專業的大三學子走出校園，深入錦江國際集團、京東、順豐、山姆會員超市等企業開展頂崗實習。

在經濟全球化與數字經濟的雙重浪潮沖擊下，市場對高素質應用型商科人才的需求持續攀升。上海商學院積極應變，從傳統的學科導向主動邁向產業需求導向，以需求導向、協同創新、實踐賦能、教材升級四個維度，全方位探索構建高素質應用型商科人才培養體系。

學校旅游管理專業實習現場。

【專業跟著產業走】

優化、升級、換代，是上海商學院專業調整的“關鍵詞”。圍繞零售業管理、國際經濟與貿易、旅游管理等特色專業領域，學校著力打造特色鮮明、競爭力強的應用型商科專業集群。

特色專業領域如何體現差異化？上海商學院大力推進微專業建設。2024年末，上海商學院在上海洛桑酒店管理學院開設“葡萄酒的商業洞察”微專業，在全國率先整合多領域課程，首期推出的6門課程涵蓋葡萄酒品鑒、數字營銷、酒莊文化、全球創業和文旅商業調研等內容，為學生提供了更具前瞻性的學習路徑。

“葡萄酒的商業洞察”微專業開設。

此外，專業設置與市場需求精準匹配，學校借助大數據技術，構建以市場反饋為核心的專業預警與退出動態機制。上海商學院教務處處長欒東慶表示，學校撤銷了電子信息工程、英語專業，暫停園林專業、廣告學專業招生，新增大數據管理與應用專業。

同時，學校全面評估專業發展前景，對招生、就業表現不佳的專業及時調整，推動預警專業主動適應市場變化，提升專業吸引力。自2025年秋季學期開始，學校為所有新生開設有關“AI商務”的通識必修課。電子商務、商務經濟學等8個“AI+”專業，還將分別開設3-4門AI賦能的專業核心課程。

國際經濟與貿易專業學生實習現場。

此外，學校大力培育新興專業，實現專業設置與市場需求的動態平衡。欒東慶表示，目前已開設數字商務、泛酒店管理、知識產權等拔尖創新試點班，并計劃開設食品營養與健康、知識產權、應用統計學等專業。

【協同創新深化合作】

協同創新為人才成長拓展空間。

基于應用型商科專業集群建設，錦江集團與上海商學院在酒店管理專業聯合開發實踐課程，制定詳細的課程大綱和教學計劃，并為學生提供實習崗位，確保學生所學符合行業實際需求。

從大一開始，酒店管理專業學生就有機會深入錦江旗下各品牌酒店一線崗位實習。學校與酒店聯合備課，學生在真實的酒店環境中學習，直接接觸前沿服務標準與流程，學習效果顯著優于傳統教學模式。學生在企業實習、上崗后得到了用人單位的積極反饋，上海靜安昆侖大酒店前廳經理蔡展鵬說：“王亦舟同學在輪崗過程中，快速適應新環境，能很好地結合校內實訓經驗，并帶來更多的創新和思考。”

錦江旗下各品牌酒店一線崗位實習。

行業專家、名師名家紛紛走進課堂。在“特許經營實務”課堂上，來伊份副總裁趙漢利分享了豐富的行業一線經驗，通過學習來伊份的發展歷程以及直營與加盟模式的策略，同學們加深了對特許經營概念和不同模式特點的理解。

最近一學年，東湖集團、阿里巴巴、拜耳（中國）、德國漢高、申通地鐵、興業證券等企業的101位專家，紛紛走進教室為學生帶來行業最新動態和趨勢。在上學期20多次“名師名家進課堂”上，來自康奈爾大學、復旦大學、上海財經大學、華東政法大學等教授為本科生講授學科前沿研究進展。

特許經營實務課。

【實踐提升能力轉化】

實踐教學，將知識轉化為能力。

上海商學院創新構建“一學年三學期五學段”的產學合作教育模式。從第5學期開始，學生進入校內課程學習與校外實習交替進行的階段，校外集中實習時長不少于8周。這種模式將理論學習與實踐操作緊密結合，使學生能夠把課堂知識轉化為實際工作能力。

食品質量與安全專業學生杜湘文對這種教學模式感觸頗深。大三時，她進入上海市農業科學院農產品質量標準與檢測技術研究所實習，負責農產品常規理化指標和重金屬檢測工作。“實習期間，我學會了使用大型儀器，掌握了規范化實驗操作，還了解了食品從采樣到制樣再到檢測分析的全流程。這些經歷對我日后的工作產生了深遠影響。”杜湘文說。

學生在酒店進行頂崗實習。

針對專業核心課程，校內教師、企業導師、校企共同授課的課時各占1/3。今年，學校培育了首批產教融合示范課程，藝術設計學院副院長儲艷潔的“商用空間設計2”課程便是其中之一。該課程聚焦購物中心、商業街區等綜合性商業空間設計，邀請資深商業空間設計師走進課堂分享實際項目經驗。學生不僅能了解最新行業動態和設計趨勢，還能參與真實項目設計，有效鍛煉專業技能和創新能力。這種“做中學、學中做”的授課模式，為學生未來職業發展奠定了堅實基礎。

【教材升級重實用】

聚焦前沿性、實用性，上海商學院以“產教融合”推動教材創新升級。

工商管理學院殷延海教授與京東物流科技副總裁范廣輝共同編寫的《智慧物流管理》教材，便體現了這一理念。教材中涵蓋了智慧倉儲管理、智能運輸調度等核心內容，例如，在講解物流大數據分析與系統規劃時，教材詳細介紹了多家知名物流企業的項目案例，幫助學生更好地理解知識在實際場景中的應用。

此外，學校還與工商企業、律師事務所、社會組織等行業單位深度合作，建設《商事侵權案例》《慈善信托實務》等產教融合教材。目前，學校正在積極打造《財務管理實訓》等一批新形態數字化教材。

原標題：《開微專業、教材升級、能力轉化……這所高校“四維”培養應用型商科人才》

欄目主編：徐瑞哲 題圖來源：受訪學校 圖片來源：受訪學校

來源：作者：李蕾