如何讓三華李高效生長？病蟲害防治秘籍揭秘！

蒙萬聰等

三華李起源于廣東省翁源縣，自 20 世紀 90 年代以來，其種植規模迅速擴張，現已遍布中國南方眾多區域。該品種的栽培管理相對簡便，能夠迅速融入當地的環境與氣候條件，且僅需三年時間即可掛果，為種植者帶來了顯著且快速的收益，因此成為當前南方眾多種植戶青睞的經濟作物首選。在栽培三華李的過程中，采用無公害的管理技術，不僅能夠進一步提升其種植效益，還能推動三華李種植業的繁榮發展。這一技術的應用，有助于種植戶實現更高的經濟效益，促進收入的增加與效率的提升。

一、三華李生長特征概述

三華李是一種具有顯著生長特性的果樹。其樹體中等大小，樹冠呈半圓形，枝條較為開張，這使得樹冠內部能夠得到良好的光照，有利于果實的生長和著色。葉片為深綠色，質地厚實，能有效抵抗病蟲害的侵襲。在生長過程中，三華李表現出較強的適應性，耐旱、耐寒，能夠在多種土壤類型中生長，但以土層深厚、排水良好的砂質土壤最為適宜。春季開花，花朵繁茂，顏色潔白，散發出淡淡的清香，為果園增添了一抹亮麗的風景。果實是三華李的亮點，呈圓形或卵圓形，果皮光滑，色澤鮮艷，通常為紫紅色或深紅色，果肉鮮紅色，質地爽脆，酸甜可口，汁多味美。成熟季節一般在夏季，此時果實飽滿多汁，是食用的最佳時期。三華李不僅口感極佳，而且富含多種營養成分，如維生素C、礦物質等，對人體健康大有裨益。因其獨特的生長特征和優良的品質，三華李在市場上備受青睞，成為廣大消費者喜愛的水果之一。

二、三華李高效栽培關鍵技術

（一）土壤選擇與園地規劃

三華李對土壤的要求相對較高，一般選擇土層深厚、質地疏松、肥沃度高、保水性好、有機質含量高的砂質土壤進行栽培。在土壤選擇上，應優先考慮土壤質地和肥力，確保土壤能夠滿足三華李生長的基本需求。對于土壤質地較差或肥力不足的地塊，需要進行土壤改良。改良措施包括增施有機肥、石灰粉等，以提高土壤的肥力和透氣性。同時，還可以通過深耕、翻土等方式，改善土壤結構，為三華李的生長創造良好的土壤環境。三華李園地應選擇在陽光充足、通風良好、地勢平坦或坡度適宜的地方。園地規劃時，應充分考慮道路配置、灌溉和排水系統以及授粉樹木和品種的分配等因素。選擇建設園地的理想條件應包括：地處海拔1400 ～ 2300m之間，土壤應為壤土或砂壤土類別，酸堿度維持在 6.0 ～ 7.5 的范圍內，且土壤中有機質比例不得低于 1.0%。此外，土層深度需達到至少 4.5cm，以確保植物根系有足夠的生長空間。地下水位與地面的垂直距離應保持 2m以上，以防水分過多影響植物生長。在建設過程中，應根據地形地貌和土壤條件，合理規劃果園的布局和道路系統。同時，還應建立完善的灌溉和排水系統，確保果園在干旱和雨季都能保持適宜的土壤濕度。此外，還應根據授粉需求，合理配置授粉樹木和品種，以提高三華李的坐果率和果實品質。

（二）苗木選擇與定植

苗木的選擇對于三華李的高效栽培至關重要。在選擇苗木時，應優先考慮其嫁接品種、根系狀況、健壯程度以及病蟲害情況等因素。一般來說，應選擇嫁接品種優良、根系完整、健壯無病蟲害的苗木進行定植。定植時間一般選擇在冬至之前的春天，此時氣溫適宜，有利于苗木的生長和成活。三華李歸類于落葉果樹，最佳的種植時間應選在春季，即苗木嫩梢萌發之前，這樣能保障較高的存活率。當春梢完全長成，接近谷雨時節，雖然種植仍可行，但成活率會有所下降。種植過程中，土墩法是常用方法：在土堆中心挖小坑，樹苗豎直放入，根系自然散開，深度需維持與苗圃時相同，確保嫁接點不被土壤掩埋。樹苗植入土壤后，應立即澆足定根水，若天氣晴朗，需每兩天澆水一次，維持土壤濕潤狀態。關于三華李的種植距離，需根據土壤肥沃度靈活設定。土壤肥沃之地，推薦種植密度為株距 5m、行距 4m，或統一 4m間距；而土壤貧瘠區域，則需適當加密種植，采用株距 4m、行距 3m，或統一 3m間距的布局。

（三）肥水管理

1.施肥管理。在施肥方面，應根據三華李的生長周期和營養需求，制定合理的施肥計劃。一般來說，應以有機肥為主，化肥為輔，注重氮、磷、鉀等營養元素的均衡供應。在施肥過程中，應注意控制施肥量和施肥時間，避免過量施肥或施肥不足對三華李的生長造成不利影響。

（1）幼樹施肥。一般來說，每年對幼苗樹木進行4 ～ 5 次施肥是比較合適的做法，且應當堅持“少量多次”的施肥策略。當樹木穩定栽種后，首次施肥應選擇在新枝長到 10 ～ 15cm時進行，此時宜施加肥水。在 5—7 月的這段時間，建議每月為每棵樹木各施加一次濃度為 0.2%的尿素水溶液，或是將人畜糞便尿液按1 ∶ 20 的比例稀釋后使用。進入 9—10 月這個階段，則應轉為施加基肥，而充分發酵的農家肥是最佳的基肥選擇。至于土壤追肥的操作，應在樹冠滴水線的外側挖掘溝壑，溝壑的深度需保持在 10 ～ 20cm的范圍內。在施肥過程中，要確保施肥位置東西與南北方向對稱，并輪流變換施肥位置。

（2）結果樹施肥。三華李的成熟時間受海拔和氣候條件的多樣影響而有所不同。果實采摘結束后，為確保果樹養分充足，需施加一次重要的基礎肥料，俗稱“月子肥”，主要采用有機材質，諸如堆肥、廄肥及農作物秸稈，或者可選擇一次性施用化肥，包括過磷酸鈣、硫酸亞鐵、硫酸鎂、硫酸鋅及硝酸鈣等。在 2 月中旬至 3 月中下旬，即萌芽期前，果樹需接受一次以氮肥或腐熟的人類糞便尿液為主的“萌芽肥”補給。當時間推進至 6 月下旬至 7 月下旬，應施加“壯果肥”，此次施肥的重點在于平衡肥或磷鉀肥。此外，在果實采摘前的一個月，還需進行一次關鍵的采前施肥，此次施肥應以鉀肥為主導，其中硫酸鉀是理想之選。

2.水分管理。對于年幼的三華李樹園，關鍵在于維護土壤濕潤、避免陽光直射傷害、保護根系不受損，以及預防水分積聚。當樹木進入成年結果階段，特別是在花蕾孕育、花朵盛開及幼果迅速成長的時期，若遭遇干旱條件，應立即采取措施進行灌溉或澆水，確保樹木有足夠的水分供給。相反，若遇到雨水過多，導致土壤水分超標的情況，則需迅速進行排水作業，以防根部受損。

（四）果樹修剪

1.幼齡樹。對于幼樹的修剪，應在樹木穩固成活后，把主枝在大約 25 ～ 30cm的高度截斷，適度控制主枝與側枝上新芽的生長，并及時移除影響樹形的過長枝條，這樣經過兩三年，樹木便能自然長成開心形樹冠。

2.幼年結果樹。針對幼年結果樹的修剪，應在冬季把超過 30cm的枝條剪短至原長的 2/3，以促進中短果枝的發育。同時，需要稀疏部分密集和重疊的枝條，清除枯枝和病蟲害枝條。

3.成年結果樹修剪。成年結果樹的修剪分為夏冬兩季。夏季修剪在果實收獲后大約半個月內進行，主要是去除樹上影響樹形的直立和過長枝條，以及內部的衰退、下垂、枯死和病蟲害枝條。冬季修剪則在 11 月到 12 月中下旬，對超過 30cm的長果枝進行短截，保留2/3，同樣去除過長、枯死和病蟲枝，并疏除密集枝條。

4.老樹、衰退樹。于老樹和衰退樹的修剪，當主枝中下部有新長枝時，可在主枝和副主枝的中下部進行短截，以重新培養樹冠，實現主枝的更新。

三、三華李主要病蟲害防治措施

（一）病害防治

1.炭疽病。葉片上的病斑往往從葉尖或邊緣開始，形態各異，有的呈半圓狀，顏色為淺褐色，病斑周圍有時伴有似水浸過的暈環。新梢受害之初，會有橢圓形或梭形的褐色小斑點出現，這些斑點略顯凹陷，若病斑沿莖干蔓延，將導致病部上下枝梢枯死，葉片也隨之枯萎。果實則在接近成熟階段更易感染，表面產生褐色、近似圓形的病斑，略帶凹陷，病斑擴大后，果實容易腐爛（如圖 1 所示）。在潮濕條件下，受害部位表面可能會析出朱紅色的液滴。該病在每年 4—7 月，即高溫高濕季節，尤為猖獗。

圖 1 炭疽病示意圖

預防和治療方面，需實施修剪果園、清除病殘體的措施，以增強果園的通風透光條件，并將病枝、枯葉及病果統一焚燒銷毀。在植物萌芽期和果實膨大期這兩個關鍵階段，應采取藥劑防治。建議使用 50%多菌靈可濕性粉劑稀釋 500 倍，或 70%托布津可濕性粉劑稀釋1000 倍進行噴灑，以達到有效遏制病害的效果。

2.穿孔病。穿孔病分為兩大類：真菌性和細菌性，它們主要攻擊樹木的枝、葉和果實，特別是對葉片造成嚴重損害。初期癥狀為赤褐色小點，隨后會穿孔。病害嚴重時，葉片會大量脫落。真菌性穿孔病在葉片上形成圓形或不規則褐色病斑，邊緣明確，略帶輪紋，外圍可能紫褐色，病斑可能聯合，后期兩面產生灰褐色霉層，最終干縮穿孔（如圖 2 所示）。細菌性穿孔病則在葉片上初期形成水漬狀小點，逐漸擴展，潮濕時背面分泌黃白色黏稠菌膿。病斑脫落后形成穿孔或殘留部分，嚴重時融合導致葉片焦枯。干旱季節和管理不善，如肥水不足，會加重病害，尤其在干旱秋季至落葉前更為嚴重。

圖 2 穿孔病示意圖

為防治此病，應加強栽培管理，清除病源。通過合理施肥、灌水和修剪，增強樹體抵抗力。在生長和休眠期，及時清除病葉、病斑和病果，冬季修剪時徹底剪除病枝，集中處理落葉落果，以消滅病菌。建議使用宇農一號或綠亨 6 號配合金品糖粉進行噴霧，每隔 10 天一次，共 2 ～ 3 次。

3.白粉病。葉片遭受感染后，其正面會展現出無規律的黃綠色褪色斑點，背面則相應滋生出一層白色的霉菌，這種霉菌由病菌的菌絲與孢子共同構成。霉菌層逐漸蔓延并相連成片，使葉片背面布滿白色粉末，正面則形成褐色的干枯斑點，嚴重時葉片還會卷曲上翹。新長出的嫩梢上，新感染的葉片變小并可能出現畸形，新梢的長度也短于正常。在生長的中后期，受害嚴重的葉片會提前干枯并掉落。

果實從幼果期到成熟期都有可能受害，幼果初期病斑直徑約為 3 ～ 5mm，后期可擴展至 10mm以上，病斑形狀不規則，表面覆蓋著厚薄不一的白粉，去除白粉后呈現油膩感，病斑部位變為黃白色并伴有淺褐色小點。果實后期白粉減少，菌絲顯現，表皮露出淺褐色的細紋狀銹斑，嚴重時果實會角質化并龜裂，形狀畸形且尺寸變小。當病斑覆蓋果面超過一半時，果實會變黃枯萎，最終脫落。經過治療后，病斑中心變為紫紅色，邊緣呈現淡黃色，但果肉仍然可以食用。

為進行防治，應修剪果園并清理，增強果園的通風與透光性，特別注意排水以降低濕度。建議使用加優或掃粉，配合丁子香芹酚和金品糖粉進行 2 ～ 3 次噴霧，每次噴霧間隔 10 天。

4.流膠病。流膠病是三華李另一種常見的病害，主要發生在主干和枝條上。該病可導致樹皮開裂、流出透明膠狀物，嚴重時可使樹勢衰弱甚至死亡。在防治方面，要加強果園管理，增強樹勢，提高抗病能力。及時刮除病部樹皮，涂抹波爾多液或石灰硫混合物等殺菌劑進行防治。在雨季前后，噴灑氧氯化銅或敵敵畏等殺菌劑進行預防。

（二）蟲害防治

1.蚜蟲。蚜蟲是三華李常見的害蟲之一，主要危害嫩葉、嫩梢和果實。蚜蟲吸食汁液后，可導致葉片卷曲、果實畸形和生長受阻。防治方面，要加強果園管理，增強樹勢，提高抗蟲能力。在蚜蟲發生初期，噴灑啶蟲脒等殺蟲劑進行防治。同時，保護天敵，如瓢蟲、草蛉等，以生物防治為主。

2.李尺蠖。李尺蠖是三華李的另一種常見害蟲，主要危害葉片和果實。幼蟲啃食葉片后，可導致葉片殘缺不全，影響光合作用和果實品質。防治方面，要加強果園管理，及時清除雜草和落葉，減少害蟲的棲息地。在幼蟲孵化高峰期，噴灑高效氯氟氰菊酯等殺蟲劑進行防治。利用黑光燈誘殺成蟲，降低害蟲數量。

3.天牛。天牛主要危害三華李的枝干，成蟲在枝干上產卵，幼蟲孵化后鉆入枝干內部啃食木質部，導致枝干中空、易折。防治方面，加強果園管理，及時清除枯死樹和病弱樹，減少害蟲的棲息地。在成蟲產卵期，人工捕捉成蟲或刮除卵塊。在幼蟲孵化高峰期，向枝干內注射殺蟲劑進行防治。

4.吉丁蟲。吉丁蟲主要危害三華李的樹皮和木質部，成蟲在樹皮上產卵，幼蟲孵化后鉆入樹皮和木質部內啃食，導致樹皮開裂、枝干枯死。防治方面，要加強果園管理，增強樹勢，提高抗蟲能力。在成蟲產卵期，人工捕捉成蟲或刮除卵塊。在幼蟲孵化高峰期，噴灑高效氯氟氰菊酯等殺蟲劑進行防治。同時，可用鐵絲鉤殺幼蟲或用小刀刮除被害樹皮，殺死幼蟲。

四、結束語

通過對三華李高效栽培關鍵技術及主要病蟲害防治措施的研究，可以得出以下結論：第一，三華李的高效栽培需要掌握科學的種植技術，包括土壤選擇與改良、園地規劃與建設、苗木選擇與定植、肥水管理和修剪整形等關鍵環節。第二，三華李的主要病害包括炭疽病、流膠病、白粉病和細菌性穿孔病等，需要采取針對性的防治措施進行防治。第三，三華李的主要蟲害包括蚜蟲、李尺蠖、天牛和吉丁蟲等，需要采取綜合防治措施進行防治。未來，隨著現代農業技術的不斷發展，三華李的高效栽培和病蟲害防治技術將不斷得到優化和完善。同時，還需要加強三華李品種選育和品種優化工作。