春日的謝崗鎮銀瓶山麓，一塘春水泛起新希望。近日，謝崗鎮澳洲淡水藍龍蝦養殖基地迎來重要進展——首批15000尾種蝦已成功投放，部分蝦苗順利孵化。這個總投資超千萬元的現代農業項目正式進入規模化生產周期，標志著東莞淡水藍龍蝦規模化養殖邁入新階段。

4月8日，記者在澳洲淡水藍龍蝦養殖基地看到，育苗區配置了冬棚溫控系統、循環水孵化網池及智能增氧設備，與傳統土塘養殖形成鮮明對比。冬棚內，技術員正在投喂生物飼料，并不時查看種蝦以及剛剛孵化的蝦苗活動情況。

“種蝦是經本土馴化后的澳大利亞淡水藍龍蝦，抗病性較原種更強。”東莞市澳龍農業發展有限公司負責人廖峰介紹，該基地采用冬棚恒溫技術，將水溫穩定在28℃左右，配合孵化網池、增氧設備和微生物濾床，極大地提升了種蝦繁殖周期和頻率，以及蝦苗的存活率、優質率。同時，網格化養殖模式既能保護蝦苗免受天敵侵害，又便于精準調控不同生長階段的營養供給。

“預計5月中旬我們將有一批苗種上市，10月中旬可收獲首批成蝦，其中70g~75g規格的成蝦因市場需求旺盛，將成為主打產品。后續也會根據養殖戶，還有我們自身的需求，再做進一步詳細的規劃。”廖峰透露，隨著消費需求增長，澳洲淡水藍龍蝦養殖在東莞快速擴張，本地規模化養殖也將重塑供應鏈。

據介紹，此前東莞全市澳洲藍龍蝦養殖面積約1000畝，隨著今年各鎮街農戶加入，總面積有望突破3000畝，未來規劃逐步擴展至1萬畝養殖水體。“隨之而來的是，市場對苗種的需求量將會超過5000萬尾，我們也會陸續產出種苗投入市場，供應給周邊意向農戶和養殖企業，同時提供技術輸出并整合銷售渠道。”廖峰說。

謝崗鎮澳洲淡水藍龍蝦養殖基地占地面積565畝，其中356畝用于成蝦養殖，200畝專設現代化苗種繁育區。根據規劃，基地通過“三池兩壩”（生態凈化池、曝氣氧化池、沉淀池及過濾壩）實現尾水循環利用，同時配套建設科普教育和技術交流中心，旨在打造集生產示范、科研培訓、產業聯動于一體的現代農業綜合體。

未來，該基地將通過“企業+農戶”的產業協同模式，利用技術輸出帶動周邊農戶參與藍龍蝦養殖，提升農戶經濟收入，同時延伸產業鏈，帶動飼料加工、冷鏈物流等配套產業發展。

來源：山水謝崗