山東
在清代，膠東人不僅有“闖關東”的現象，前往京城打拼者（主要是為官、經商）也不在少數。查詢史料，可以找到不少相關的記載。其中，在1920年出版的《大中華山東省地理志》（林傳甲編纂，其為福建人，曾任京師大學堂文學教授）里，就對此有相應記載，其主要提及掖縣、福山、榮成三縣人舊時在京經商情況。接下來就轉述其文，供感興趣的朋友參考。
其對掖縣的描述為：掖縣商人在京師營業者，全占豬肉屠行及皮行，亦有糧食行十余家。掖縣各村，謂村人赴京者，每村平均不過十人（注：這里的“不過”是跟后文中闖關東人數眾多相對比，按照每村十人進京謀生計算，掖縣八九百村合計將近萬人，數量也相當可觀了。當然了，每村平均十人的統計也不一定精確）。
對福山的描述為：福山人商業心算（注：應指口算能力）最敏，觀京師飯店酒館之學徒，隨呼隨算，加數不爽，貧兒或由此致富焉。
對榮成的描述為：榮成在京營業者，以老米（注：老米即舊時京中對從南方漕運來的倉米之俗稱）碓坊為盛。八旗世胄不能勤儉，寅支卯糧，多向碓坊借貸，重利盤剝，旗民生計，因以日窘，今倉竭運停餉折，碓坊之利亦竭。昔京師水車皆榮成人操之，自來水公司成立后，水車生意銳減。然榮成在京工商尤占多數。
按照上述記載，舊時掖縣人在京主要從事豬肉和糧食生意，福山人主要在餐飲業打拼（廚師），榮成人則主要經營碓坊（舂米）和水車。
實際上，類似的記載在其他史料中已可找到，比如《舊京瑣記》（作者夏仁虎）中就寫道：“北京工商業之實力，昔為山左右人操之，蓋匯兌銀號、皮貨、干果諸鋪皆山西人，而綢緞、糧食、飯莊皆山東人。其人數尤眾者為老米碓房、水井之流，均為魯籍。”只不過，《舊京瑣記》中籠統稱作山東人，而沒有詳細提及具體縣籍了。
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