在我創作男香的歷程當中,寶格麗男士淡香水(大吉嶺茶香)是非常重要的一款香水。三十年前,我們在設想要設計一款足夠獨特的寶格麗男香作品。當時我的思緒是非常自由的,在選擇香料的時候也非常開放,所以我想要嘗試一些特別的香料。當我選擇嘗試中國香料的時候,第一個選擇就是桂花。在我們的成分配料中就專門寫到,這是來自中國的桂花。
那時候我們的交通還沒有那么地發達,來到中國并不是很方便,所以我就一直很期待來到中國,親身感受桂花的香氣。當我第一次來到桂林的時候,我就去尋求桂花那種萃取精華的味道。除了對中國桂花的向往,我當時還特別震驚于桂林壯麗的山水,像水與石之間所帶來的反差感以及呼應感。自此之后我就開始了這款香水的創作,這也是我工作的核心所在。
我不僅僅是將氣味、形象以及一些符號來進行轉化,難度更大的是如何將它們融合并承載于一個以瓶子為容器的香水之中。這瓶香水當中有兩種文化的碰撞,有中國的茶,同時還有來自意大利的麝香,包括它的木質香,都是這款香水的一大特色。調香藝術其中的一個重點就是要展現出它的對比感、呼應感。
茶,經久不衰。幾乎每個人都愛茶,愿意去品嘗茶、去聞茶的香氣,我想這就是為什么我們會嘗試以茶香為主調去創作一款男香。在那個時期,我們以一種完全不同的方式來制造香水,創造了對于男性來說與眾不同的香氛體驗,我想這就是它能持久流行的生命力來源。讓我們驚喜的是許多女性尤其是亞洲女性,也對大吉嶺茶系列有著濃厚的興趣。
一個美好的事物會代代相傳,成為經典,人們往往會從自己父母使用的香水中獲取自己的“香味記憶”。這獨特的“香味記憶”能夠讓人們回憶起自己的童年,促使大家想要把這種香調傳承下去。就像大吉嶺茶系列香水一樣,它的香味放在如今也很受歡迎,而且很獨特,寶格麗大吉嶺茶系列香水已經成為了經典。
對于我來說香水的創作過程是相同的,都是基于我的情感與感受,創造者創作過程基本都是相似的。我一直對事物保持著好奇心,所以我可以站在這里看二十分鐘,只是單純地看著外面的風景。我試著在腦海中捕捉那些瞬間,然后通過香氣重現。有相關的研究表明,如果你花十分鐘去沉浸在風景當中,這時候靈感就會不斷涌現。
與三十年前相比,如今充斥在這個世界上的情感連接和信息量更為豐富,所有的事物都在加速發展,比如說網絡、音樂、烹飪等等。以烹飪為例,在三四十年前的中國創造出顛覆傳統的烹飪方式幾乎是不可能的。但如今在上海,你能夠品嘗到中國菜肴和意法美食的融合料理,這簡直是太棒了。所以現在的創作就會變得更多元化、更加振奮人心,這對于我的創作過程也有一定積極的影響。
我對寶格麗品牌的熱情依舊,與寶格麗合作的過程中,我很欣喜地發現品牌工作人員都很珍視它,都堅守著“寶格麗風格”:他們不想讓寶格麗落入俗套,變得和別人一樣,他們想要創造輝煌,這就是為什么我能與寶格麗維持三十年長久合作關系的關鍵原因之一。而作為一個調香師、一個創作者,能夠與寶格麗長久合作的原因很簡單也很重要,他們給我提供了充足的時間去構思、創作香水。
現如今調香師越來越多,也越來越被世界各地的用戶與客戶所熟知。談到調香師的使命,于我個人而言,對行業的了解與持續探索才能更好地去創作香水。與三十年前相比,行業發生了很大的變化,香水原料的開發與萃取被逐漸重視起來,而寶格麗在三十年前就很重視香水原料,始終想要用最好的原料制作香水。對于奢侈品品牌來說,工藝、細節以及人文始終是創作作品的基石與初衷。
EDT前中后調
三十年前對于寶格麗男士淡香水(大吉嶺茶香)的面世,我是非常激動的,這是我創造出的第一款重要的男性香水。在我的職業生涯中也有創作過其它幾款男香,但大吉嶺茶系列無疑是特別的,尤其是在氣味、層次方面的呈現,至今它仍是一款獨具代表性的香水。許多調香師努力多年只為一款香水,對我來說,相較于之前的成就,現在當下為品牌做出的努力,以及我們未來十年的愿景更為重要。而對于已經發生過的事情,我們也不能要求它變得完美無瑕。
我一直保持著去創作、去不期而遇的狀態。其實每天都能夠有所收獲,這是一個逐漸積累的過程。我在創作大吉嶺茶系列時,并沒有意識到它替我打開了一扇“創作力之門”,自此以后,我一直保持著創作的激情,創作香水時都會保持相同的心境,尤其是在為男性創作香水的時候。
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