最美人間四月天,在這澄澈清明的春日,蒼洱大地的茶園肆意鋪展。翠色欲流,茶葉飄香,正是大理采茶踏青的好時節。
春色中,沿著蜿蜒的小路走進大理各茶園,茶樹層層疊疊,順著山勢勾勒出靈動的曲線,像是大地精心編織的綠色絨毯,剎那間,仿若一頭扎進莫奈筆下的夢幻花園。春雨里的茶芽,每一片茶葉都飽飲了雨露,沐浴著暖煦的日光,鮮嫩得近乎透明,在陽光輕撫下,閃爍著粼粼光澤。
在這如詩如畫的茶園中,采茶是一場與自然親密互動的儀式,當地的茶農頭戴斗笠,穿梭在茶壟間,動作嫻熟而優雅。每一片被采摘下來的茶芽,都飽含著春天的生機,承載著茶農們對豐收的期待。茶樹在微風中沙沙作響,和著人們的歡聲笑語,組成一曲春日的樂章。
制茶工坊里,彌漫著濃郁的茶香,那是時間與技藝沉淀的味道,師傅們專注地忙碌著,每一個動作都飽含著對茶葉的尊重與熱愛。
經歷殺青、揉捻、干燥等工藝后,茶葉徹底蛻變,成為散發著迷人香氣的成品。
捧一把新茶,尋一處靜謐角落,支起古樸茶桌,煮上一壺清冽泉水,將新制的茶葉輕輕投入蓋碗,讓茶葉在水中舒展、沉浮,輕抿一口,鮮醇的滋味瞬間綻放。又是一年春草綠,不妨奔赴大理,投身這無邊的茶海春光,于山水間、茶壟旁,采擷春日的詩意與美好,與茶香撞個滿懷。
文 李美溶
圖 大理州文化和旅游局、適志宏、田維星、李美溶
海報設計 張楠
編輯 張楠
本期責編 張靈潔 華芳
審核 馬波 劉麗
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