上個月連著熬了兩周大夜趕項目,偏偏 “大姨媽” 又來湊熱鬧,整個人就像被抽干了水分的蔫黃瓜。每天早上起床都得扶著墻緩半天,眼前直冒金星,走路輕飄飄的跟踩棉花似的,稍微動一動就渾身冒汗,說話都沒力氣,忘性大得離譜,鑰匙剛放下就找不著,感覺身體完全不聽使喚。
婆婆從老家回來,看到我這副憔悴樣,心疼得直搖頭。她從帶來的大包小包里翻出黃芪和當(dāng)歸,說先喝上幾天當(dāng)歸黃芪蒸肉湯試試。別看這法子聽著土,婆婆說這可是她們那輩人傳下來的 “寶藏秘方”,黃芪可是補氣界的 “老大哥”,性子溫和,哪怕身子虛得厲害也能慢慢補回來。當(dāng)歸更是厲害,既能補血又能活血,讓氣血流動起來,就不怕淤堵了。
生理期結(jié)束后,我就照著婆婆說的法子開始做。食材很簡單:黃芪 10 克、當(dāng)歸 2 片、瘦肉 150 克。
做法也不難:先把當(dāng)歸和黃芪沖洗干凈泡上半小時,這樣更容易煮出味道。(浸泡的水不要倒掉,加入肉片一起蒸),瘦肉泡出血水后切成片。把肉鋪在碗底,放上泡好的當(dāng)歸和黃芪,連泡藥材的水一起倒進去,水開后上鍋蒸 50 分鐘就行。出鍋前我一般不加鹽,原汁原味的瘦肉水帶著淡淡的藥香,喝起來清甜可口,連肉都能一起吃掉,一點都不浪費。
連著喝了五天,沒想到效果還挺明顯。臉色不像之前那么蠟黃了,慢慢有了血色,人也精神多了,走路也不飄了,忘性也沒那么大了。不得不說,老一輩的這些土法子,看著簡單,效果卻實實在在。
現(xiàn)在每個月生理期結(jié)束后,我都會給自己燉上幾天這個瘦肉水。每個人的口味不一樣,喜歡咸一點的可以少加一點點鹽,但我覺得原汁原味就挺好。
女人啊,還是得自己心疼自己。別總想著忙工作、忙孩子,有空的時候給自己燉上一碗湯,好好補補身子,才有更多的精力去愛身邊的人。如果你也和我一樣,生理期后總是覺得虛弱,不妨試試這個法子,說不定就成了你的 “續(xù)命湯” 呢!
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