在消費升級和大健康理念盛行的時代浪潮下,鮮燉燕窩品牌小仙燉積極求變,通過多元舉措,為中式滋補行業的發展注入新活力,引領行業邁向新征程。
(眾明星名人嘉賓共赴小仙燉「紅樓春宴」)
深耕品類創新,鑄就行業標桿
2014 年,小仙燉開創鮮燉燕窩新品類,精準解決傳統燕窩食用繁瑣的難題。其創新采用C2M模式,用戶下單后工廠現燉現發,并借助順豐冷鮮配送,確保產品新鮮送達。配料僅含燕窩、冰糖、純凈水,創新出360°旋轉180次、水霧鎖鮮燉煮的鮮燉工藝,模擬手工燉煮,燉煮出飽滿濃稠好口感,同時也更好保留營養,經實驗證明,小仙燉鮮燉燕窩能使燕窩關鍵活性蛋白LOXL3留存率提升3倍,并能300%釋放燕窩活性。憑借這些創新,小仙燉連續八年穩居全國鮮燉燕窩銷量榜首,已然成為行業的領軍者。
科研賦能發展,引領行業標準
小仙燉高度重視科研投入,成立鮮燉燕窩科學研究基金,聯合中國農業大學院士團隊開展人群效果試驗。這一舉措驗證了燕窩對皮膚、免疫力等多方面的健康價值,并發表SCI論文50篇,獲專利153項。此外,小仙燉牽頭發布全球首個《燕窩產地等級劃分》標準,聯合中、印、馬、泰、越五國產業協會,推動行業進入“產區時代”,提升了整個行業的標準化水平。
跨界多元合作,拓展消費場景
近期,小仙燉攜手米其林獲獎餐廳The Georg行政主廚王斌,打造“紅樓春宴”。活動現場不僅有《紅樓夢音樂傳奇》烘托氛圍,嘉賓還能漫步于《清孫溫繪全本紅樓夢圖》復刻畫作組成的畫廊。晚宴上,融合北歐料理與東方燕窩滋補古韻的創意佳肴驚艷登場。據悉,小仙燉已與百余家米其林等高端餐廳達成合作,讓燕窩菜品登上菜單,進一步拓展了消費場景。
(小仙燉明星用戶、著名演員高偉光化身游園詩人,走過滿園春色)
小仙燉舉辦的紅樓春宴,絕不僅是燕窩菜品帶來的味蕾滋養,更是蘊藏文化厚度的一場身心滋養。活動背后折射出小仙燉對中式滋補文化創新傳承的可貴匠心。小仙燉正是通過一次次的現代化創新,將底蘊深厚的文化進行拆解,以更接近主流生活的方式傳遞給現代消費者。
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