河南
為扎實推進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策落地見效，切實提升群眾職業(yè)技能水平，2025年4月9日，河南省洛陽市汝陽縣小店鎮(zhèn)車坊村西式面點(diǎn)師烘焙正式開班。此次培訓(xùn)旨在為轄區(qū)居民提供專業(yè)化、實用化的技能學(xué)習(xí)平臺，拓寬就業(yè)創(chuàng)業(yè)路徑，助力實現(xiàn)更充分、更高質(zhì)量的就業(yè)。
據(jù)悉，本次培訓(xùn)為期10天，特邀資深烘焙名師全程指導(dǎo)，采取“理論講解+實踐操作”雙軌并行的教學(xué)模式。理論環(huán)節(jié)，講師系統(tǒng)講授西式面點(diǎn)的選材標(biāo)準(zhǔn)、配比技巧及制作流程；實踐環(huán)節(jié)，學(xué)員們分組操作，在老師的示范帶領(lǐng)下，逐步掌握揉面、發(fā)酵、裱花等核心技藝，成功制作出曲奇、戚風(fēng)蛋糕、桃酥等多款經(jīng)典西點(diǎn)。培訓(xùn)現(xiàn)場互動熱烈，教室里彌漫著陣陣香甜氣息。
未來，小店鎮(zhèn)將以“鄉(xiāng)里中心”為依托，聚焦群眾就業(yè)需求，整合技能培訓(xùn)、便民服務(wù)、文明實踐等多元功能，強(qiáng)化資源統(tǒng)籌，創(chuàng)新培訓(xùn)形式，持續(xù)推出更多符合市場需求的職業(yè)技能課程，幫助群眾提升就業(yè)競爭力，實現(xiàn)技能增收、穩(wěn)定致富。（來源 小店鎮(zhèn)人民政府）
【編輯 瀅瀅】
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