導(dǎo)語(yǔ):對(duì)于生活當(dāng)中很多的年輕人來(lái)說(shuō),會(huì)有特別多的生活樂(lè)趣,比如說(shuō)吃火鍋,吃燒烤,喝奶茶,有些人為了滿(mǎn)足自己的各種欲望,總會(huì)胡吃海塞,暴飲暴食,認(rèn)為大不了會(huì)出現(xiàn)腹痛腹脹,吃點(diǎn)藥物或者多跑幾趟廁所就好了。
正是因?yàn)榇蠹议L(zhǎng)期出現(xiàn)這種錯(cuò)誤的想法,沒(méi)有人認(rèn)真對(duì)待自己的胃部健康,只有胃部疼痛到?jīng)]有辦法忍受的時(shí)候,才會(huì)想到事情,沒(méi)有自己想的如此簡(jiǎn)單,長(zhǎng)期如此就會(huì)出現(xiàn)一系列的胃部疾病。
我們國(guó)家是胃癌大國(guó),出現(xiàn)胃部疾病的人群逐年上升,所以當(dāng)今的重中之重是養(yǎng)胃護(hù)胃,想要胃部的健康,一定要從飲食著手,管住嘴,飲食清淡,這樣胃部才不容易出現(xiàn)異常問(wèn)題。
胃病不能吃“饅頭”?
饅頭是我們國(guó)家的傳統(tǒng)面食,特別是北方人群餐桌上的必備主食,饅頭是由小麥粉和酵母粉制作而成,饅頭吃起來(lái)口感柔軟,受到了很多人的歡迎。
由于饅頭用酵母發(fā)酵,所以吃饅頭可以起到中和胃酸的作用,不僅如此,饅頭容易被胃不消化,減少胃酸分泌,特別適合一日三餐的主食食用。
有相關(guān)網(wǎng)友表示出現(xiàn)胃部疾病不能吃饅頭,如此說(shuō)法是不正確的,在這里不建議患有胃病的人只吃饅頭來(lái)滿(mǎn)足胃部,因?yàn)?strong>饅頭的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)于單一,對(duì)胃病的幫助并不大,長(zhǎng)期食用還容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不平衡的現(xiàn)象。
醫(yī)生忠告:想要胃好,盡量避開(kāi)這5物
1、生冷食物
大多數(shù)的生冷食物特別容易刺激腸胃健康,影響正常的腸胃消化功能,比如說(shuō)各種冰鎮(zhèn)飲料,冷凍食物都會(huì)降低胃部的溫度。
正常的情況下來(lái)說(shuō),胃部的消化酶發(fā)揮需要適當(dāng)?shù)臏囟?,吃生冷的食物?huì)直接影響胃酸分泌,抑制消化酶的活性,所以腸胃不好的人群應(yīng)該要減少生冷食物的攝入量,同時(shí)對(duì)于一些生性寒涼的蔬果也要少吃。
2、大豆食品
豆類(lèi)中有非常豐富的維生素,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),物質(zhì)對(duì)于健康的人群來(lái)說(shuō),吃大豆類(lèi)食物有益于身體健康,但是對(duì)于患有胃病的患者來(lái)說(shuō),應(yīng)要避免食用豆類(lèi)食品。
對(duì)于豆制品中來(lái)說(shuō)含有低聚糖容易在腸道內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵,產(chǎn)生氣體,誘發(fā)腸鳴,打嗝,腹脹,腹痛等一系列的不適之癥,此外豆類(lèi)食物中含有高嘌呤,可促進(jìn)胃液分泌從而加重胃潰瘍,胃炎。
3、高鹽食物
很多人只知道高鹽食物會(huì)誘發(fā)高血壓,事實(shí)上長(zhǎng)期食用高鹽食物會(huì)直接增加胃部疾病的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)閿z入過(guò)量的鹽分進(jìn)入胃中也會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌量過(guò)多。
此外,高鹽食物含抑制前列腺素E2的合成,這是一種可以提高胃黏膜抵抗力的激素弱雌激素分泌量變得越來(lái)越少,很容易出現(xiàn)胃潰瘍胃炎的風(fēng)險(xiǎn)。
4、腌制和辛辣食物
一些腌制類(lèi)食物中有豐富的硝酸鹽,在胃酸的作用下會(huì)合成亞硝胺,從而導(dǎo)致癌細(xì)胞活躍,對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō),應(yīng)要少吃腌制類(lèi)食物。
此外一些熏制食物中的含鹽量非常的高,比如香腸,各種鴨貨吃多了會(huì)對(duì)胃黏膜造成傷害,應(yīng)該要少吃。
此外一些喜歡吃辛辣食物的人群來(lái)說(shuō),若是出現(xiàn)了胃部不適也要做到忌口,不然的話(huà)容易導(dǎo)致胃黏膜充血,水腫,誘發(fā)腹痛,腹瀉。
5、油炸食物
食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,其中的蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大降低食物中的脂溶性纖維素,各種維生素,胡蘿卜素等都會(huì)破壞。
而且眾多食物油炸之后,在胃部難以更好的消化,從而加重腸胃負(fù)擔(dān),尤其是患有一系列胃部疾病的人群來(lái)說(shuō),吃完油炸食物還會(huì)有惡心嘔吐,腹脹腹瀉的癥狀。
年輕人想要恢復(fù)胃部健康,該如何養(yǎng)胃?
1、減慢進(jìn)食速度
在生活當(dāng)中很多人吃飯的速度特別的快,事實(shí)上吃飯速度過(guò)快,會(huì)直接影響食物的消化,特別容易導(dǎo)致食物積累以及誘發(fā)一系列的腸胃消化不良問(wèn)題。
長(zhǎng)期吃飯速度過(guò)快,還會(huì)破壞胃部的消化規(guī)律,影響胃液的正常分泌,不利于胃部健康,只有減慢進(jìn)食速度才有益于養(yǎng)胃護(hù)胃。
2、控制鹽的攝入量
千萬(wàn)不要吃過(guò)多的高鹽食物,大量鹽分進(jìn)入身體會(huì)損傷血管,傷害胃黏膜,導(dǎo)致胃黏膜萎縮,若問(wèn)題不解決還會(huì)發(fā)展成胃癌,為了腸胃健康,要遠(yuǎn)離各種高鹽食物,比如酸菜,培根,火腿等。
3、盡快戒酒
想要擁有一個(gè)健康的腸胃,這時(shí)必須馬上停止飲酒,因?yàn)榫凭M(jìn)入胃部之后直接刺激胃黏膜導(dǎo)致胃黏膜受損,所以經(jīng)常喝酒的人更容易出現(xiàn)高概率的胃部疾病。
4、食物要清洗干凈一些胃部疾病主要是因?yàn)槌粤瞬桓蓛舻氖澄锍霈F(xiàn)的,這主要與幽門(mén)螺桿菌感染所致,所以為了預(yù)防胃病,每天所吃的食物要清洗干凈,最好少吃生食。
此外幽門(mén)螺桿菌具有傳染性,患有幽門(mén)螺桿菌患者不宜與他人共用牙具,餐具盡量不要親吻,以免感染。
養(yǎng)胃的“誤區(qū)”
誤區(qū)一、越軟越爛的食物越養(yǎng)胃
很多人認(rèn)為長(zhǎng)期吃軟爛容易消化的食物會(huì)更養(yǎng)胃,其實(shí)不然長(zhǎng)期這樣的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致食欲越來(lái)越差,胃功能也會(huì)越來(lái)越差。
長(zhǎng)期使用質(zhì)地軟爛的食物容易導(dǎo)致消化不良,特別是身體容易缺乏維生素B12,當(dāng)身體缺乏維生素B12,會(huì)出現(xiàn)食欲不振以及精神系統(tǒng)異常的現(xiàn)象。
很多軟質(zhì)腐爛的食物往往缺乏膳食纖維,這會(huì)導(dǎo)致腸胃道結(jié)構(gòu)和功能紊亂,誘發(fā)腸胃道粘膜萎縮。
誤區(qū)二、胃病患者多喝粥
一提到養(yǎng)胃的食物,很多人腦子里最先浮想出來(lái)的就是喝粥,胃病患者腸胃特別虛弱,粥屬于軟爛易消化食物,所以要多喝粥。
雖然聽(tīng)起來(lái)有些道理,但實(shí)際上這是一個(gè)完全錯(cuò)誤的認(rèn)知粥比其他食物軟爛,即使不咀嚼也可以吞下去,但是卻會(huì)抑制胃液淀粉酶的分泌降低食物,在口腔中的消化率增加胃部負(fù)擔(dān)。
隨著寒氣的增加,體內(nèi)環(huán)境會(huì)失去平衡,膽囊收縮功能也會(huì)因此下降,膽汁分泌減少,食物停留時(shí)間過(guò)久,膽汁逆行反流入 胃對(duì)胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞,形成胃不好,胃不和,寢難安
知道了根源所在,切莫再傻傻不清楚了,只有把膽調(diào)理過(guò)來(lái),這些問(wèn)題才能一掃而光。對(duì)于膽往往束手無(wú)策,很多人吃藥無(wú)數(shù),但大多無(wú)果,農(nóng)村人有土法子,一般在初春時(shí)節(jié)到農(nóng)村野地采摘些紫花苦菜,洗凈后,加上水煮開(kāi),并且加紅糖一起用,紅糖一般用深顏色的老紅糖比較好些,趁熱喝,原產(chǎn)地連云港灌南,葉子背面有白色絮狀物,平時(shí)飲食方面還要注意節(jié)制些,少吃多餐,盡量不要再像以前那樣暴飲暴食了,畢竟好的身體來(lái)之不易,且行且珍惜。
另外,如果長(zhǎng)期喝粥,胃適應(yīng)這種軟爛的食物,消化功能就會(huì)退化或減弱,可能不容易接受其他種類(lèi)的食物。
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