烤腸在零食界的地位無可撼動,被烤的焦黃的烤腸香味誘人,聞著就想流口水~
夜市攤,燒烤攤,野餐燒烤必然少不了它的身影,咬上一口,Q彈爆汁,吃了還想吃~
晚上看球,追劇,搭配上烤腸,炸雞等零食,視覺味覺雙重享受,爽爆了~
香腸類食品,加工制作已經很成熟了,但同時也是科技與狠活的重災區。
市面上很多烤腸成分表堪比化學周期表,吃到嘴里有肉更多是香精和添加劑,肉還不一定是什么肉。
即使是便宜的淀粉腸,也會“塌房”,315晚會就曝光了黑心商家采用雞骨泥代替雞肉制作淀粉腸!
所以今天我給大家找到了大廠制作,無添加,肉含量超過80%的烤腸,我家孩子經常吃~
它就是鋒*派、東*甄選、本*鮮物等網紅烤腸品牌源頭工廠自己孵化的純肉腸品牌——追肉記。
2020年,火遍互聯網的第1根無添加烤腸就是從這家工廠誕生的,烤腸界的“大佬”就是它!
今天沒有中間環節,直接廠牌進貨,品質保證!價格親民!
“追肉記”作為代工廠的親兒子,十分舍得用料。
肉含量80%~90%,1:9黃金肥瘦比例,口口到肉,Q彈有嚼勁還不腥~
不添加色素,大豆蛋白,淀粉,防腐劑,亞硝酸鈉,香精,雜碎肉等,誠意滿滿~
肉腸被烤的滋滋冒油,焦黃的外皮油光锃亮,還沒吃到就開始忍不住吞咽口水。
肉嘟嘟的烤腸掰開后,是肉眼可見的豬肉纖維,咬一口下去超滿足,好吃到停不下來~
五種口味,隨心挑選,愛吃烤腸的朋友不容錯過~
黑豬原味腸:含肉量≧92%,肉香純正、鮮美多汁~
黑胡椒味腸:含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解膩~
馥郁芝士腸:含肉量≧83% 芝士含量≧8%,奶香濃郁、一口爆漿~
藤椒脆骨腸:巴蜀藤椒風味,添加8%脆骨,嘎吱脆爽,香辣解饞!
孜然魷魚腸:含肉量≥71%,魷魚含量≥14%,海鮮味十足,每一口都是大滿足!
推薦理由
1
東*甄選、鋒*源頭工廠,銷量過億
2
肉源為亞運會官方鮮肉指定供貨商
3
6個不添加,鹽糖雙減,老人孩子放心吃
4
80%+含肉量,1:9肥瘦比例,彈牙爆汁
5
黑豬/芝士/黑胡椒/藤椒/魷魚5種口味可選,銷量過億
6
單根獨立包裝,食用儲存方便,順豐包郵
7
粉絲福利,多買多送,到手更多
2022亞運會指定供貨商力推
追肉記是鋒*派、東*甄選、本*鮮物等網紅烤腸品牌代工廠自己孵化的品牌~
工廠2021年獲批河南省重點項目,投資10億,為腸建廠,做肉腸他們是認真的!!
追肉記烤腸,黑豬肉源再次升級,滿滿厚愛,升級選用曾被作為“國禮”的中國本土豬種-“嘉興黑豬”。
從源頭把控黑豬生態鏈:國家級嘉興黑豬保種場育種、智慧云上牧場飼養、智能耳標監控生長,真正從育種到屠宰全流程把控肉源品質。
肉源安全無污染!養殖全程?獸殘抗生素?獸殘激素?重金屬。
因為追肉記采用的肉源干凈,健康,好吃,所以它的肉源合作工廠成為2022年第19屆亞運會官方生鮮類產品指定供貨商。
另外追肉記的肉腸制作所有生產設備均采用國外先進的肉制品加工設備。
“屠宰標準”升級。自有全國首批生豬屠宰標準化示范廠,實行標準屠宰,維護豬肉健康度。
采用低溫慢蒸工藝制作,機械化全自動蒸煮。多段式精準控溫層層入味。
生產不計成本,嚴格把控品質,拒絕多余添加,用料健康天然,吃著更放心~
6個不添加,鹽糖雙減,孩子放心吃
6個不添加:
市面上很多腸為了顏色、成本,或多或少都會添加大豆蛋白、人工色素、亞硝酸鈉等~
但追肉記把這些統統都摒棄了,真材實料,0添加,沒有科技與狠活!
拒絕淀粉、大豆蛋白、香精、色素、防腐劑、亞硝酸鈉!
鹽糖雙減:
另外相比本*鮮物、鋒*派這兩個品牌的烤腸,追肉記在原料上改進配方。
選擇天然香辛料來調味,選用口感溫潤不膩的海藻糖來代替白砂糖,老人也能放心吃~
鹽是低鈉鹽,鈉含量降低20%,不會影響血壓、血糖等,吃的更健康~
這樣的烤腸吃起來口感更好,爽口適度,不油不膩更健康~
精選豬后腿肉,黃金肥瘦比例
真正的好腸還得是貨真價實的豬肉制作!
追肉記肉腸制作時拒絕邊角料碎肉,雜肉,用的都是品相好的豬后腿和豬背脊膘。
豬種升級-國家級嘉興黑豬保種廠育種,擁有7000多年歷史。
生態慢養300天,由于經常運動,豬肉肌間脂肪含量高~
所以不僅有類似雪花肥牛那樣誘人的大理石紋,而且吃起來油而不膩、肉質香美、風味獨特!
黑胡椒和芝士味瘦肉選用豬后腿肉,后腿經常活動,因此肉質更緊致、筋膜少、膠質重。
肥肉則全部取自豬背脊膘,這塊兒的肥肉類似牛胸口肉,口感微脆卻不油膩~
肉腸的肥瘦配比是決定口感的關鍵。瘦肉部分過多,容易變柴;肥肉部分過多,容易油膩。
追肉記的肉腸肥瘦比是超絕的1:9,口感緊實,真正瘦而不柴,一咬爆汁~
掰開香腸你會發現,一條條肉纖維清晰可見~絕對不是淀粉香腸的平滑的橫切面~
包裹鮮肉腸選用的是膠原蛋白腸衣,薄厚恰到好處,吃進嘴里幾乎感受不到存在~
無論是煎烤蒸炸,不僅不會輕易破皮,而且吃起來也更加Q彈有嚼勁~
5種口味,煎炸煮蒸都好吃
追肉記有黑豬原味烤腸、黑胡椒味烤腸、濃香芝士味烤腸、藤椒脆骨腸、孜然魷魚腸5種口味~
工廠累計生產上億根,每一款都Q彈又有嚼勁,閉著眼睛買都不會踩雷~
【黑豬原味爆汁腸】
經典原味非常值得推薦!選用的是生態散養的跑山黑豬,沒有過多調料搶戲,原滋原味的享受~
肉香濃郁且純正,一口咬下,皮彈肉厚有嚼勁,滿滿一口扎實的肉感,簡直不要太好吃~
一口咬下,滿嘴都是濃郁的黑豬肉香,完全是大口吃肉的滿足感~
【濃郁黑椒爆汁腸】
喜歡吃辣味的朋友,推薦入手這款黑胡椒味的!
添加了舌尖上的中國推薦的海南黑胡椒,肉香中帶點黑胡椒的辛辣。
濃郁非常的胡椒香味和鮮嫩多汁的豬肉相互激發,去除腥味,激發鮮嫩,濃而不烈,辣而不辛。
很有層次感,吃多少都不膩~
【馥郁芝士爆汁腸】
這是一款讓人驚艷的烤腸,打破傳統口味,在肉腸中加入奶香濃郁的芝士,芝士含量高達8%!
一口爆漿,濃郁的奶香味在口腔中炸開,絕了!
【藤椒脆骨腸】
這一款,喜歡吃辣的人必入!幫大家嘗過了,麻麻辣辣嘎嘎入味!每一口都嘎吱脆爽,巴適得板!
鮮香肉腸中加入“嘎吱”脆骨,巴蜀藤椒驚艷加持,椒麻入味,脆香解饞,根本停不下來?
【孜然魷魚腸】
深海大魷魚邂逅醇香嫩滑豬肉,一口咬下去,滿滿肉感,脆彈爽滑,鮮、香、韌、彈,唇齒留香!
含肉量≥71%,魷魚含量≥14%,肉厚彈牙,香氣撲鼻,孜香濃郁超解饞!
肉腸的吃法也很簡單方便,只需幾分鐘就能實現烤腸自由,幸福指數飆升~
煎炒:中小火煎3-5分鐘
微波爐:中高火加熱1-2分鐘
烤箱:烤箱180℃,8-10分鐘
空氣炸鍋:160℃,8-10分鐘
個人建議:烤箱或者空氣炸鍋的話,可以兩面各加熱8-10分鐘,烤腸會自然裂開,油脂溢出,吃著更有嚼勁~
烤著吃,焦香脆彈,滿口留香,放在午餐盒里,都能少做一道菜
煎著吃,焦香脆彈,滿口留香,家里來客人時也能當做硬菜,簡單省事~
自己動手DIY一個熱狗巨無霸,分量足夠,吃的健康安心~
家里小朋友早上來一根,嘴饞來一根,低糖低鹽更健康~
囤上幾盒在家里,餐餐都能快速吃上肉~
早餐牛奶面包和肉腸,健康營養又豐盛,90%+肉量的肉腸,給你提供動力,上班狀態滿滿~
晚上追劇餓了吃夜宵,煮份泡面,加個烤腸,平平無奇的泡面也能變身豪華大餐~
周末和家人一起出門露營,帶上口味不一的香腸,來一次自給自足的燒烤,賊享受~
或者是撒上辣椒面,讓烤腸更有滋味,吃起來爽翻~
肥而不膩的肉腸,焦香脆彈,口齒留香,簡直是萬能下飯神器~
追肉記烤腸一根40g,一盒里面有8根,根本吃不膩~
單根獨立包裝設計,食用和儲存真的很方便,再也不用生掰凍得硬邦邦的烤腸了,吃幾個拿幾個~
順豐發貨,保溫袋+干冰+冰袋+保溫箱,四重保護72小時保鮮速達~
我覺得追肉記體驗100分,品質100分,味道100分,屬實是狠狠拿捏住吃貨們的口味了~
旗艦店59元/盒,
今日購買可享粉絲福利價格:
89元2盒
贈送
多蔬鮮鮮脆皮腸*4根
黑椒腸*4根
定制烘焙紙*1包(到手24根)
109元3盒
贈送
正裝黑椒烤腸*6根
多蔬鮮鮮脆皮腸*8根(到手38根)
認真算下來,一根不到4元錢,比其他淀粉腸都要劃算~
烤腸作為夜宵,野餐,燒烤不可缺的美食,一定要多囤幾盒才過癮,心動的朋友趕快沖~
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