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時下，正值蒜薹上市的季節(jié)，中水鎮(zhèn)的 6500 余畝蒜薹迎來豐收。

近日，走進中水鎮(zhèn)新光村紫皮大蒜種植基地，大片蒜薹綠意盎然，陣陣蒜香迎面撲來。蒜農(nóng)們穿梭田間，采收、捆扎、售賣，一氣呵成。一根根鮮嫩飽滿的蒜薹帶來豐收 “希望綠”，也讓沃野散發(fā)著濃郁 “致富香”。

蒜農(nóng)采收蒜薹

“我家種蒜種了十多年了，今年蒜薹長得很好，這幾天已經(jīng)開始售賣，每年這個季節(jié)很多人都是直接到地里來買，我家昨天在地里就賣了四五十斤。” 新光村四組村民馬嬌說。

中水鎮(zhèn)新光村土壤肥沃、日照充足，已有 70 余年的大蒜種植歷史。近年來，新光村通過改良土壤土質(zhì)、科學(xué)種植作業(yè)，種出的蒜薹色澤嫩綠、口感鮮嫩，營養(yǎng)價值高，深受消費者喜愛。

蒜農(nóng)采收蒜薹

“我們新光村有700多戶農(nóng)戶，種大蒜的有400多戶，大蒜種植面積420 多畝，今年蒜薹每斤均價是5塊左右，蒜頭每斤6塊左右，總產(chǎn)值約1600萬。” 新光村黨支部支委委員張才輝說。

中水鎮(zhèn)根據(jù)壩區(qū)耕作習(xí)慣和灌溉用水分布情況，形成了農(nóng)戶早蒜收蒜苗和晚蒜收蒜薹（頭）兩種種植模式。今年，全鎮(zhèn)大蒜種植主要集中在新街、正山、泉山、建山、友光等村，總面積約6500畝，總產(chǎn)值突破1億元。其中，蒜薹產(chǎn)值達5000余萬元，占比50%，有效帶動群眾增收。

捆扎好的蒜薹

蒜薹只是中水鎮(zhèn)大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的一個縮影。近年來，中水鎮(zhèn)依托獨特的小區(qū)氣候環(huán)境，把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。目前，全鎮(zhèn)種植有香蔥、大蒜、蠶豆、白菜、胡蘿卜、甘藍等蔬菜共約 1.5 萬畝，持續(xù)帶動群眾增收致富，促進鄉(xiāng)村振興。

“下一步中水鎮(zhèn)將通過產(chǎn)業(yè)直補到戶，病蟲害生物防治，農(nóng)技人員田間指導(dǎo)等方法，更好地帶動農(nóng)戶開展綠色無公害種植，促進農(nóng)戶增產(chǎn)增收。” 中水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心副主任周雪松說。

威寧融媒記者 張 茜 林登珍

編輯：馬召鳳 ▏責(zé)編：李云俠 ▏編審：何 歡

終審：葉啟偉 ▏監(jiān)制：馬勛勇