浙江
4月8日下午，杭州西湖龍井茶核心產區商會在雙峰新村成功舉辦2025“非遺龍頭杯”全手工群體種西湖（獅峰）龍井茶樣斗茶賽活動。出席活動的領導有：杭州市茶文化研究會會長何關新，中國國際茶文化研究會學術委員會常務副主任陳永昊，西湖風景名勝區管委會副主任余金良，西湖龍井茶核心產區商會會長戚英杰等。活動邀請中國農科院茶葉研究所原副所長、資深首席科學家魯成銀，農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心副研究員張穎彬，教授級高級工程師沈紅組成茶樣審評組，進行專業審評。
此次斗茶賽活動是商會一年一度舉辦的最高水準西湖（獅峰）龍井茶樣斗茶活動，目的是用非遺匠心精神和人格力量，推動手工制茶，推出非遺產品，宣傳群體品種優勢。此次活動，共征集非遺代表性傳承人茶樣14個，代表性傳承人候選人茶樣14個，新生代茶人茶樣27個。專家將分組進行茶樣審評。
這次征集的茶樣均為群體種，是西湖（獅峰）龍井茶中的“當家品種”，是龍井茶的基因庫，品種資源極其寶貴，多品種共生，呈錯落狀分布，適合制作高端西湖（獅峰）龍井茶。成品茶口感清新，香氣馥郁，滋味醇爽，極具江南茶的韻味。
今年因氣候因素的影響，產茶晚、產量少，但以非遺代表性傳承人為代表的制茶師十分珍惜群體種這一稀缺資源，細心育茶、匠心制茶，他們的專心、愛心、決心，帶動了一批又一批新生代茶人的成長和突破，形成了一支有凝聚力的西湖（獅峰）龍井傳承隊伍。
通過審評，非遺組產生茶王獎一名，金獎兩名，銀獎三名；傳承組設狀元獎一名，榜眼獎兩名，探花獎三名；新銳組設狀元獎一名，榜眼獎三名，探花獎六名。
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