中午十一點，華漕鎮敬老院社區長者食堂窗口前排起了長隊。“我要5個肉包5個燒賣”“素包和刀切饅頭各來十個”……點單聲持續了十分鐘，將近300個手工面點全部售罄。

華漕鎮敬老院社區長者食堂位于季樂路76號的華漕鎮敬老院內，為周邊多個小區的長者提供中、晚餐服務。為讓更多居民一日三餐都能享受到社區食堂帶來的便利和實惠，近期，敬老院社區長者食堂推出“一元面點”優惠，供應包子、饅頭、燒賣等中式早餐面點，在“面點熱”的同時，也為社區食堂帶來了一波“流量”。

300多個中式面點

出籠不到十分鐘就搶光

“首日開售前，我們準備了300個包子饅頭，心里還直打鼓怕賣不完。”華漕鎮敬老院負責人告訴記者，售賣首日，離預定開售時間還有半小時，就有三四十位老人在窗口前排起長隊，自此，每天十一點，食堂就準時迎來“面點時刻”。

“不管是肉包子還是素包子都是真材實料，還都是手工包的，有家里的味道，我每次來都是10個起步，買回去當早餐，大人孩子都喜歡吃。”前來排隊的居民表示。

據悉，社區長者食堂每天供應肉包子、素包子、豆沙包、燒賣、刀切饅頭、花卷六種面點，素包子、豆沙包、燒賣、豆沙包定價為1元，鮮肉包每個1.5元，而饅頭花卷每個定價僅5毛錢，遠低于市場價。“我們兩位面點師傅，算上敬老院老人的供應，每天要做將近1000個面點，辛苦是真的，但是看到越來越多的居民涌入食堂，開心也是真的。”

令人沒想到的是“面點熱”也悄然帶動了“食堂熱”。不少原本只為買包子而來的居民，在等候時難免被玻璃窗內的菜品吸引，從而選擇留下用餐。數據顯示，自推出“一元面點”以來，食堂午市客流量和營業額翻了好幾倍，“12元的兩葷一素套餐，比自己在家里做飯劃算多了。”家住景平苑的王阿姨表示。

從“食客”到“家人”

一頓飯讓長者收獲滿滿幸福感

據悉，作為一家設立在敬老院的社區食堂，社區長者食堂也是敬老院老人們和員工的食堂，食堂充分發揮養老機構的優質資源輻射周邊社區。“來食堂用餐的居民和院里的老人共享一個菜單，營養均衡，菜品以少油少糖好入口為主，適合老人們。”華漕鎮敬老院相關負責人介紹。

家住九韻城的韓老先生是華漕鎮敬老院社區食堂的常客，自食堂試運行以來，軟糯適中的飯菜，實惠的價格，讓年逾80的韓先生每天都前往食堂用餐。對食堂的認可讓韓先生對整個敬老院產生了興趣，經過一段時間考察，今年3月，韓先生正式入駐華漕鎮敬老院，實現了從“食客”到“家人”的身份轉變。

2001年成立的華漕鎮敬老院占地面積9508平方米，建筑面積17900平方米，核定床位500張，入住率超90%，為住養老人提供起居、餐飲、醫療、康復、娛樂、教育等全方位一體化服務。

鎮社發辦相關負責人表示，“華漕鎮將持續優化養老機構服務能級，融合優質養老資源，也將從食堂、醫療等多方面協同發力，打造‘老有所養、老有所樂’的為老環境和服務。”

華漕鎮敬老院社區長者食堂

營業時間：11:00—12:30，17:00—18:30

地址：閔行區季樂路76號華漕鎮敬老院一樓社區食堂

服務對象：周邊社區老年居民

供稿：淺晚月

編輯：石思嘉

初審：陳依婷

復審：何婷婷

終審：劉墾博

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