這款咸口的面包太好吃了，出爐直接搶光啦，廢話不多說直接上配方[派對R]
材料：
面包體：頂焙麥芯吐司粉400克，奶粉20克，全蛋液50克，牛奶260克，（根據面粉的吸水性可以±10克）鹽4.5克，新鮮酵母15克，（或者耐糖干酵母5克，）糖50克，黃油45克。
香腸12根。
表面裝飾：芝士片，沙拉醬。

用料

高筋面粉

400克

奶粉

20克

全蛋液

50克

牛奶

260克（根據面粉的吸水性±10克）

鹽

4.5克

白糖

50克

新鮮酵母

15克（或者干酵母5克）

黃油

45克

香腸

12根

表面裝飾

芝士片

6片

沙拉醬

適量

這個面包味道絕了，安利你們都去做?的做法

1. 除了黃油以外，把所有的面團材料依次放入廚師機（夏天揉面要用冰的液體）。

1. 低檔混合均勻再用中速揉到能的時候加入黃油，繼續揉到完全階段，能拉出彈性的手套膜。

1. 放保鮮盒里醒10分鐘左右。

1. 取出面團平均分成12個，揉圓再次放入保鮮盒醒15分鐘左右。（夏天少醒一會，冬天多醒會兒）

1. 取一個醒好的面團，光面朝上，搟成長方形。

1. 然后翻面，卷起來，搓成一個長條形狀。

1. 放香腸上繞三圈。

1. 依次放入烤盤里面

1. 放入發 酵箱32度，濕度80左右。

1. 發到2倍大，表面刷上蛋液。

1. 芝士片，一切兩個，放上面，Z字型擠上沙拉醬，（上面可以撒點歐芹點綴一下）

1. 放入提前預熱好的烤箱，上火200，下火170度烤16到18分鐘左右。

1. 烤16到18分鐘左右，后面觀察上色效果，上色滿意出爐。（這個平爐烤箱真的是私房創業好幫手，上色均勻，溫控好，做面包少走彎路，不踩坑。）
2. www.amoi-trading.com
   www.qdgc120.com
   www.lpyhj.com
   www.esaifu.com
   www.szpengyu.com
   www.jinyinyanjiu.com
   www.enoughfoods.com
   www.huiyihandicrafts.com
   www.kedarchina.com
   www.dglola.com
   www.mincstar.com
   www.mu-zi.com
   www.jlc360.com
   www.kekefashion.com
   www.hanfangea.com
   www.699toy.com
   www.ulovebuy.com
   www.pushyads.com
   www.falconhan.com
   www.59soo.com
   www.cedrqkzx.com
   www.gb-express.com
   www.ydyxph.com
   www.fsjinjiang.com
   www.dghckj.com
   www.alihuiyi.com
   www.jinfurniture.com
   www.lz2000.com
   www.fsqtswj.com
   www.lysslxs.com
   www.sz0668.com
   www.xxtianyu.com
   www.laiwg.com
   www.hzyato.com
   www.nychongai.com

1. 爐后端起烤盤震一下，把熱氣震出來。

1. 放到涼網上，晾涼裝進保鮮袋密封起來保存。（吃不完的面包密封放冰箱冷凍保存

1. 一口淪陷。

小貼士

烤箱溫度時間僅供參考不可照搬，普通家用烤箱上下火溫度180度烤16到18分鐘左右（上色滿意蓋錫紙）

全部55個作品

參照這個菜譜，大家做出 55 作品

• 刺猬今天烤什么

• 28天前
• 第二次烤啦，完美，我用的波蘭種，更軟了

• 烘烤菜鳥

• 02-18
• #下午茶?2025年2月18日#

• 我家有兩個小寶貝-

• 01-31
• 沒有芝士片，放了馬蘇里拉芝士

• 2024-12-13
• 感謝分享！最后一張圖片材料等比減少做六個，面團里增加了3克海苔碎，每個面團84克多一點，搓成60㎝。