才賞百花艷，又迎桑果鮮。花都的春天，既飽眼福又飽口福。當下，花都區(qū)農技推廣服務驛站新品種推廣展示園里的桑果進入成熟期，顏色不一形態(tài)各異的果實密布枝葉間，甜蜜飽滿，呼“汁”欲出，十分誘人。這一豐收盛景，也是花都區(qū)農業(yè)科技成果的生動展現(xiàn)。

花都區(qū)農技推廣服務驛站設在花都寶桑園。作為一家有著二十多年發(fā)展歷史的生態(tài)科技公司，寶桑園長期專注于農業(yè)技術服務與桑樹新品種推廣示范，于2022年被遴選為花都區(qū)農技推廣服務驛站，在區(qū)農業(yè)農村局指導下開展工作。

驛站運營后，依托廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產(chǎn)品加工研究所的科研實力與人才優(yōu)勢，長期開展農業(yè)新品種新技術推廣活動，通過舉辦農技培訓，提升農民專業(yè)技能；開展農村網(wǎng)紅培訓、助農直播，拓展農產(chǎn)品銷售渠道；進行農業(yè)科普，傳播農業(yè)知識。同時，驛站還創(chuàng)新拓展線上線下結合的農技推廣模式，深受農民朋友歡迎。

桑果又叫桑葚子，營養(yǎng)豐富，中醫(yī)認為，常吃桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效，被贊譽為 “民間圣果”，除了可以直接食用外，還能榨汁或釀酒。展示園內，“粵葚大10”種得最多，個頭大，據(jù)說花青素含量是一般桑果的兩倍，出汁率高，又因為無籽，所以口感也好；長果桑又細又長外形獨特，甘甜無酸，稍紅即甜；白果桑或淺綠或淺紫，有顏值有口感；香金葚則帶著濃郁的奶香味，十分可口，讓人吃了還想吃；垂桑、雞爪桑雖也掛滿了果，但卻是作盆景之用。

目前，寶桑園園區(qū)作為華南國家植物園桑樹專類園，建有國家桑樹種質資源華南分圃（花都）。園內種植300多畝果桑、菜桑、飼料桑、茶用桑等高效新品種，持續(xù)多年推廣蠶桑資源多元化利用新技術與成果，有力推動果桑、菜桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。去年，寶桑園憑借“‘粵桑’系列優(yōu)良桑樹新品種選育與應用”榮獲廣東省農業(yè)技術推廣二等獎。

今年桑果大豐收，不僅為當?shù)貛斫?jīng)濟收益，還為市民提供休閑采摘好去處。未來，花都區(qū)農技推廣服務驛站將繼續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢，推動農業(yè)科技成果轉化，助力鄉(xiāng)村振興。

來源：花都區(qū)融媒體中心

圖文：王芳 姚日文 江紹成 通訊員 張運強

編輯：花小萌

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