“沃土5號馬鈴薯的產量令人矚目，增產潛力巨大。其薯形優美，橢圓狀的外觀，外皮光滑細膩，芽眼淺而稀少，如同精心雕琢的藝術品，極為符合消費者的審美需求。同時，其口感極佳，無論是煮、炒還是烤，都能保持優異的口感和風味。”近日，在界首市顧集鎮劉湖村程新良的馬鈴薯種植基地，農技人員正在向前來學習種植技術的村民講解土豆種植技術。

“我家去年種了兩畝土豆，收入比種植其他的作物都劃算，所以今年又種了10畝，畝產能達到3500公斤左右，市場價能賣到1塊多錢一斤......”顧集鎮劉湖村的土豆種植戶程新良一邊忙著給土豆澆水，一邊興奮地說道，話里話外洋溢著喜悅。

說起程新良，村里人都知道他是種植能手，雖然年齡已經80歲了，但是對于種植的熱情依然不減，地里忙的是他，學習種植技術的是他，跟收購商洽談的也是他，鄰居們都笑著稱贊他“人老心不老，精神氣足得很!”對于生姜、洋蔥等其他農作物，程新良也都發展過種植，這些技術都是程新良一點一滴在不斷地種植中積攢出來的。

種得出，還要賣得掉，才是鼓起農戶錢袋子的重要環節。有了頭一年的口碑支撐，程新良的土豆還沒開始采收，就有來自上海、山東的收購商們早早打電話提前預定，程新良種地心里踏實得很。

“我們村從2023年底開始種植土豆，現在土豆種植面積已達100余畝，現在土豆種植已經成為了我們村的特色產業。”劉湖村村書記楊敏說道，接下來，劉湖村將充分利用群眾的種植積極性，持續擴大種植面積，積極與上級部門對接，獲得更優質的品種，同時聯系更多更好的銷售渠道，緊密聯系收購合作，幫助群眾增收致富，做大做強劉湖村的土豆產業。

土豆具有產量高、適應性強、抗逆性好的特點，在保障糧食安全方面發揮著重要作用。近年來，顧集鎮積極落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略，充分發揮土地和氣候資源優勢，大力發展特色農業產業，因地制宜推進多元化糧食生產體系，依靠測土配方施肥、病蟲害綠色防控等技術為土地“精準把脈”，著力推動土豆種植成為當地的特色產業之一。

下一步，顧集鎮將通過組織引領、干部帶頭，不斷調動廣大群眾自主創業的積極性，著力引導在外務工人員返鄉創業，逐步實現農戶“零距離就業，足不出戶掙錢”，進一步增加群眾收入，助力鄉村振興。(陳曉浩)