清明雨后,氣溫回暖,草木舒展,花果競放,南國金芒破霧,北疆紅櫻染霜,東籬草莓凝露,西嶺桑葚滴霞。芳華未來為你精選七款應季水果,趕緊收藏這份時令寶典,讓味蕾享受一整月的自然盛宴!
1、菠蘿
菠蘿是熱帶水果,在海南、臺灣等主產地得益于充足光照幾乎全年結果,而3-5月上市的春菠蘿,酸酸甜甜,非常好吃。
中醫認為,菠蘿性平,味甘、微酸,有生津止渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、清潤、解暑、利尿等功效。
以營養學的角度來看,菠蘿含有豐富的維生素C、果糖和鉀,有一定的保護心血管的作用。且菠蘿含有菠蘿蛋白酶,有助于消化。
注意:吃菠蘿之前用熱水泡一泡,可以破壞菠蘿生物酶,也可以溶解草酸鈣結晶,吃起來能緩解酸澀。
2、枇杷
枇杷是南方的標志性水果之一,產地主要聚集在江浙、四川、云南、福建等南方地區,而4月份上市的枇杷甜美多汁、果肉細膩。
中醫認為,枇杷果性涼、味甘酸,能潤肺止咳、生津止渴、和胃降逆,可治咳嗽、吐血、燥熱等癥。
現代醫學來看,枇杷含有豐富的膳食纖維和山梨糖醇,可以助力腸道健康,并且枇杷水分高達 89%,比蘋果、梨、葡萄等很多水果的水分都要高
3、桑葚
桑果又名桑果、烏椹,古來就是百姓常采用的養生佳品,被稱為“民間圣果”,口感酸甜多汁,水分足,特別好吃。
《本草綱目》記載,桑葚“安魂鎮神,令人聰明,變白不老”。
中醫也認為,桑葚味甘、酸,性寒,歸心、肝、腎經,能滋陰補血、生津潤燥,主要用于肝腎陰虛導致的眩暈耳鳴、須發早白、津傷口渴、內熱消渴、腸燥便秘等。
現代研究表明,桑葚營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸、易于吸收的多糖、維生素及有機酸、胡蘿卜素、豐葉黃素、玉米黃素、花青素等營養物質,食用好處多多,尤其是對眼睛大有裨益。
4、櫻桃
國外進口的叫車厘子,國內自產的叫櫻桃,而我們櫻桃也毫不遜色于車厘子,果皮薄且核小,甜美多汁,4月,是國產櫻桃的高光時刻。
中醫認為,櫻桃,味甘性溫,益氣健脾,祛風除濕?!侗静菥V目》中也記載:”櫻桃,甘熱,澀。調中,益脾氣,令人好顏色,美志?!?/p>
從營養學角度來看,櫻桃含有較多的維生素C 、鐵元素、鉀元素和膳食纖維,可預防、改善缺鐵性貧血,還對穩定血壓很有幫助。
此外,櫻桃中含有的褪黑素,對改善睡眠質量很有好處,睡眠差的朋友不要錯過哦~
5、芒果
芒果是典型的熱帶作物,成熟期也從3月到10月不等。味道香甜的同時,還具有極高的營養價值。
中醫認為,芒果性溫,味甘,歸胃、脾、膀胱、腎經,益胃生津,《黃帝內經》曰:“中央黃色,入通于脾,開竅于口,藏精于脾。”
現代營養學表示,芒果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、維生素A、維生素C、維生素K、Β-胡蘿卜素、葉酸及膽堿等營養成分,均為人體所必需。
中醫講究“順時養生”,4月食用應季水果,不僅能品嘗它們的美味,還能為身體提供豐富的營養支持,快去水果攤購買這些寶藏水果吧!御君方,守護您的身體健康!芳華未來,助您擁抱幸福生活!
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