近日,必勝客在全國各地舉辦非遺體驗活動,邀請紡織類非遺大師與消費者們共同制作“非遺披薩”,為超級至尊披薩家族慶祝35歲生日,留下難忘的回憶。
“廣繡”披薩
在廣州,必勝客攜手廣繡非遺代表性項目傳承人許春恒老師在海珠萬達必勝客餐廳舉行了一場精彩的“‘繡’色可餐非遺迎新派對”活動,與年輕人一起分享千年廣繡的傳承故事,創作“廣繡”披薩,體驗美食與非遺融合的創新之旅。
為了祝賀超級至尊披薩35周年,許春恒特別創作了獨一無二的“廣繡至尊披薩”。許春恒介紹,這件以必勝客披薩為靈感的作品,集廣繡、戲服制作、群褂制作、釘珠繡多種非遺技藝于一體。它運用細膩多變的廣繡針法,以色彩明艷的絲線勾勒披薩輪廓,披薩鑲邊處結合戲服制作的技巧更添精致感;將群褂的金銀線用于“餅底”“餡料”鋪陳,而釘珠繡則以閃亮珠片,模擬出食材的誘人光澤。
這件特別的“披薩”不只是對美食的別樣演繹,更是傳統非遺的現代創新,展現了中西文化交織的奇妙融合。
許春恒指導年輕人制作廣繡
活動現場,年輕人在許春恒的指導下,紛紛拿起繡針,學習廣繡制作。
采寫:南都記者許曉蕾
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