貴州
馬上要到夏天了，人們都開始自覺減肥，生怕漂亮的裙子穿不上。而廣西的馬溪敏卻是一個例外，她居然胖了五斤，而且是短短三天胖了五斤，網友還說她活該，到底怎么回事呢？
清明節，馬溪敏回老家，他們這里過節很有儀式感，每天都是大魚大肉看著就誘人，這桌子菜全是硬菜，沒有一道會踩雷，都是馬溪敏愛吃的家常菜家鄉菜。
第一道肯定是這個白切雞，這個雞肉看著就知道誘人。是馬溪敏奶奶自己養的雞，自己做的白切雞，雞皮脆脆的，紋路清晰，看著就好吃，雞肉很嫩滑，吃起來很鮮美，這樣的白切雞真的做得特別好，剛好夠火候，真是多一分嫌老，少一分沒斷生，處理得剛剛好。
新鮮的雞是現殺的，所以雞血和雞雜也不能浪費，和枸杞葉一起煮湯，看著就鮮美。雞血口感細滑，雞胗有嚼勁，雞肝綿實可口，每一樣都是寶貝，煮出來的湯底很鮮美，喝一口讓人精神滿滿，食欲大增。
過節除了刺激，肯定還要吃魚，他們沒有選擇蒸魚，而是這種燜魚，會把魚肉分隔開，然后燜熟，吃的是魚肉本身的鮮美，多一分油潤的口感，而且雖然拆分了魚肉，但是整體形狀沒有改變，還是滿滿一條魚的樣子，寓意好。
另外還有這個燒鵝，這個是去外面買的，但是味道可不差，燒鵝的皮脆肉滑，本身單吃就很好，有炭火的香味，那種木材燒香的味道，把燒鵝烤得很香，吃起來一點也不膻。
扣肉也是必不可少的，肥瘦相間的五花肉看著就軟糯，兩塊中間夾一塊香芋，芋頭軟糯香滑，可以吸收肉汁，讓五花肉變得沒有那么油膩，蒸出來很軟糯，老人小孩都愛吃，還吃不膩。
牛肉炒酸菜很開胃，酸菜是自己腌制的，這種不需要浸泡，吃起來更清爽，也更干凈健康，搭配新鮮的牛肉片也是非常下飯，脆脆的很爽口。
另外還有鹽焗的雞爪，鹽焗的鴨翅，這些都是開胃小菜，留給家里的男子們喝酒用的，小孩子們也很愛吃，直接拿手啃，啃得很過癮。一桌子菜看著就誘人，而且天天都是這樣吃，怪不得馬溪敏會胖五斤。就連網友看到都酸了，覺得活該她胖。
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